Суп "летний экспресс"

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    321

    на 1 порцию

Суп "летний экспресс"

Готовый суп разлейте по тарелкам, положите в каждую ложку сметаны.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Нарезать лук мелкими кубиками. В кастрюле с толстым дном разогреть масло и обжаривать лук 3 минуты. Затем налить 1 л воды и довести до кипения.

  • 2

    В кипящую воду добавить булгур, перемешать и варить на медленном огне. Из фарша сформировать фрикадельки. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками.

  • 3

    В бульон выложить фрикадельки, довести до кипения и варить 5 минут. Затем добавить картофель, варить на медленном огне 10 минут. Щавель промыть и мелко нарезать.

  • 4

    В кастрюлю добавить щавель и MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, перемешать и варить на слабом огне 5 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 322 ккал.

    13%*

    Калории

  • 15 г

    20%*

    Белки

  • 25 г

    30%*

    Жиры

  • 8.2 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    3.9%

    97.92 мл

  • Пищевые волокна

    3.4%

    1.031 г

  • Общие сахара

    0.876 г

  • Кальций, Ca

    4.3%

    43.18 мг

  • Железо, Fe

    18.4%

    2.578 мг

  • Магний, Mg

    5.4%

    21.57 мг

  • Фосфор, P

    19.9%

    158.8 мг

  • Калий, K

    9.7%

    338.9 мг

  • Натрий, Na

    3.5%

    84.34 мг

  • Цинк, Zn

    20.6%

    3.093 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    7.7%

    4.637 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    3.8%

    0.054 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    14.4%

    0.231 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    15.9%

    2.869 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    16.9%

    0.338 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    12.7%

    25.5 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    174.8%

    1.748 мкг

  • Витамин А, RAE

    4.8%

    38.2 мкг

  • Витамин A, IU

    4.9%

    129.7 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    3.6%

    0.362 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    10.3%

    0.515 мкг

  • Витамин D

    10.1%

    20.29 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    2.316

  • Насыщенные жирные кислоты

    38.1%

    9.517 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    11.43

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    8.7%

    0.96 г

  • Трансжирные кислоты

    45.8%

    1.374

  • Холестерин

    46.8%

    140.3 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта