закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Спайси роллы с икрой

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 09.12.2019

            • 30 мин

              Сложность средняя

            • 4 порции

            • 280 ККал на 1 порцию

            • 0

            Спайси роллы с икрой
            • Нори

              4 штуки

            • Рис

              1 стак.

            • Вода

              1 стак.

            • Сахар

              1 ч.л.

            • Соль

              0,5 ч.л.

            • Рисовый уксус

              1 ст.л.

            • Майонез

              по вкусу

            • Перец Чили

              по вкусу

            • Красная икра

              100 граммов

            • Соевый соус

              50 мл.

            • Васаби

              по желанию

            • Имбирь маринованный

              50 граммов

            1.

            Вымыть перец чили и освободить от семян. Подготовить все необходимые ингредиенты.

            2.

            Отварить рис. Добавить в готовый рис уксус, соль и сахар и аккуратно перемешать лопаткой. Остудить до комнатной температуры. Добавить немного уксуса в небольшую емкость с водой. Нарезать ножницами водоросли нори на полоски. Сформировать из риса небольшой комок, обернуть полоской нори и придать форму тарталетки. Перемешать мелко нарезанный перец чили с икрой и майонезом и разложить полученный соус на роллы.

            3.

            Подавать на стол с имбирем, васаби и соевым соусом. По желанию украсить семенами кунжута.

            • Калории

              11%*

              280 ккал.

            • Белки

              15%*

              11 г

            • Жиры

              6%*

              4.8 г

            • Углеводы

              13%*

              48 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.1%

              76.56 мл

            • Пищевые волокна

              1.9%

              0.555 г

            • Общие сахара

              4.374 г

            • Кальций, Ca

              8.1%

              81.08 мг

            • Железо, Fe

              52.8%

              7.391 мг

            • Магний, Mg

              24.6%

              98.51 мг

            • Фосфор, P

              19.9%

              159.3 мг

            • Калий, K

              3.3%

              114.9 мг

            • Натрий, Na

              69.5%

              1669 мг

            • Цинк, Zn

              5.8%

              0.873 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              82.6%

              49.59 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              6.4%

              0.09 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              12.5%

              0.199 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              7.4%

              1.324 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              9%

              0.18 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              9.6%

              19.25 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              500%

              5 мкг

            • Витамин А, RAE

              8.5%

              67.75 мкг

            • Витамин A, IU

              8.5%

              226.3 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              4.7%

              0.473 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              14.5%

              0.725 мкг

            • Витамин D

              14.6%

              29.25 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              0.15

            • Насыщенные жирные кислоты

              4.4%

              1.096 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              1.25

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              17.6%

              1.938 г

            • Холестерин

              49%

              147 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Для того, чтобы сформировать рисовый комочек, обмакивайте руки в уксусную воду.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта