Спайси роллы с икрой

Name: Спайси роллы с икрой
Total time: 30 min
Yield: Количество порций: 4
Cuisine: Японская кухня
Ingredients: Нори 4 шт.; Рис 1 стак.; Вода 1 стак.; Сахар 1 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Рисовый уксус 1 ст.л.; Майонез по вкусу; Перец Чили по вкусу; Красная икра 100 г; Соевый соус 50 мл; Васаби по желанию; Имбирь маринованный 50 г

Автор: MAGGI®

30 мин
Сложность средняя
4 порции
280 ККал на 1 порцию
0

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Нори

4 штуки
Рис

1 стак.
Вода

1 стак.
Сахар

1 ч.л.
Соль

0,5 ч.л.
Рисовый уксус

1 ст.л.
Майонез

по вкусу
Перец Чили

по вкусу
Красная икра

100 граммов
Соевый соус

50 мл.
Васаби

по желанию
Имбирь маринованный

50 граммов

Вымыть перец чили и освободить от семян. Подготовить все необходимые ингредиенты.

Отварить рис. Добавить в готовый рис уксус, соль и сахар и аккуратно перемешать лопаткой. Остудить до комнатной температуры. Добавить немного уксуса в небольшую емкость с водой. Нарезать ножницами водоросли нори на полоски. Сформировать из риса небольшой комок, обернуть полоской нори и придать форму тарталетки. Перемешать мелко нарезанный перец чили с икрой и майонезом и разложить полученный соус на роллы.

Подавать на стол с имбирем, васаби и соевым соусом. По желанию украсить семенами кунжута.

Калории

11%^*

280 ккал.
Белки

15%^*

11 г
Жиры

6%^*

4.8 г
Углеводы

13%^*

48 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

3.1%

76.56 мл
Пищевые волокна

1.9%

0.555 г
Общие сахара

4.374 г
Кальций, Ca

8.1%

81.08 мг
Железо, Fe

52.8%

7.391 мг
Магний, Mg

24.6%

98.51 мг
Фосфор, P

19.9%

159.3 мг
Калий, K

3.3%

114.9 мг
Натрий, Na

69.5%

1669 мг
Цинк, Zn

5.8%

0.873 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

82.6%

49.59 мг
Витамин В1 (тиамин)

6.4%

0.09 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

12.5%

0.199 мг
Витамин РР (ниацин)

7.4%

1.324 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

9%

0.18 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

9.6%

19.25 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

500%

5 мкг
Витамин А, RAE

8.5%

67.75 мкг
Витамин A, IU

8.5%

226.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4.7%

0.473 мг
Витамин D (D2 + D3)

14.5%

0.725 мкг
Витамин D

14.6%

29.25 МЕ
Витамин K (филохинон)

0.15
Насыщенные жирные кислоты

4.4%

1.096 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

1.25
Полиненасыщенные жирные кислоты

17.6%

1.938 г
Холестерин

49%

147 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Для того, чтобы сформировать рисовый комочек, обмакивайте руки в уксусную воду.

Искать еще

Похожие рецепты: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 30 минут?