Сочные хот-доги с тефтелями в духовке, запеченные под сыром

Name: Сочные хот-доги с тефтелями в духовке, запеченные под сыром
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Куриный фарш 500 г; Яйцо 1 шт.; Пшеничная мука 1-2 ст.л.; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу; Твердый сыр 120 г; Томатный соус 480 мл; Булочка для хот-дога 4 шт.; Вода 800 мл; MAGGI® ГОРЯЧАЯ КРУЖКА® куриная с сухариками 4 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 20.02.2023

60 мин
Сложность средняя
4 порции
573 ККал на 1 порцию
5

Сочные хот-доги с тефтелями в духовке, запеченные под сыром

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Куриный фарш

500 граммов
Яйцо

1 штука
Пшеничная мука

1-2 ст.л.
Соль

по вкусу
Черный молотый перец

по вкусу
Твердый сыр

120 граммов
Томатный соус

480 мл.
Булочка для хот-дога

4 штуки
Вода

800 мл.
MAGGI® ГОРЯЧАЯ КРУЖКА® куриная с сухариками

4 упаковка

1.

Смешать фарш, яйцо, муку, соль и молотый перец по вкусу. Отдельно натереть сыр на средней или крупной терке. Разогреть духовку до 190 °C.
2.

Сформировать из мясной массы небольшие тефтели. Выложить в антипригарную жаростойкую форму и запекать 20 минут.
3.

Влить поверх тефтелек приправленный томатный соус, вернуть форму в духовку и запекать еще 5 минут (если соус очень густой, предварительно развести его небольшим количеством горячей воды).
4.

Булочки выложить в форму для запекания или на противень, соблюдая интервал. Запекать 3-5 минут или до золотистого цвета. Выложить в каждую булочку по нескольку тефтель и полить томатным соусом.
5.

Посыпать хот-доги сыром и отправить в духовку на 5 минут или до момента, пока не расплавится сыр.
6.

Высыпать в кружки содержимое пакетиков MAGGI® ГОРЯЧАЯ КРУЖКА® куриная с сухариками. Влить в каждую по 200 мл кипятка, тщательно перемешать и оставить на 1-2 минуты. Подавать хот-доги с супом.

Калории

23 %^*

573 ккал.
Белки

57 %^*

43 г
Жиры

28 %^*

23 г
Углеводы

13 %^*

48 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

17.5%

436.9 мл
Пищевые волокна

13.7%

4.111 г
Общие сахара

8.089 г
Кальций, Ca

50.7%

506.6 мг
Железо, Fe

31.4%

4.395 мг
Магний, Mg

22%

88.12 мг
Фосфор, P

71.3%

570.2 мг
Калий, K

32.9%

1151 мг
Натрий, Na

54.7%

1312 мг
Цинк, Zn

24.7%

3.709 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

15.1%

9.063 мг
Витамин В1 (тиамин)

35.5%

0.497 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

44.5%

0.712 мг
Витамин РР (ниацин)

61.4%

11.06 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

43.6%

0.872 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

49.6%

99.22 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

125.5%

1.255 мкг
Витамин А, RAE

15%

119.9 мкг
Витамин A, IU

32.5%

866.2 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

24.5%

2.455 мг
Витамин D (D2 + D3)

7.4%

0.37 мкг
Витамин D

7.4%

14.72 МЕ
Витамин K (филохинон)

8.39
Насыщенные жирные кислоты

34.3%

8.582 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

7.599
Полиненасыщенные жирные кислоты

30.5%

3.356 г
Трансжирные кислоты

3.4%

0.102
Холестерин

56.3%

168.8 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Если привычные хот-доги с сосисками кажутся вам скучными и тривиальными, попробуйте взглянуть на блюдо по-новому, приготовив американские хот-доги с тефтелями и сыром. Сочные куриные тефтели в сочетании с томатным соусом, мягкими булочками, запеченным сыром и чашкой горячего супа создают неповторимую гармонию вкусов и текстур, которая приятно вас удивит.

Лучше всего для этого рецепта подойдут такие сыры, как моцарелла для пиццы, пармезан и гауда. При подаче украсьте хот-доги свежим базиликом.