Способ приготовления

• 1

  В сковороду с разогретым сливочным маслом (1 ч. ложка) добавить сахар, дать растопиться, затем добавить нарезанные мелкими кубиками сухофрукты и обжарить в течение 3 мин.

• 2

  Молоко смешать с яйцами, корицей и ванилином. Сухофрукты залить яично- молочной смесью и перемешать. Полученную массу разлить в 4 чашки (300 мл), смазанные сливочным маслом, при этом заполняя чашки только на 2/3. Запекать в разогретой до 160°C духовке 25 мин.