Шоколадный крем чиз

автор:

  • 80 мин

    Сложность простая

  • 92

    ККал на 100 грамм

  • 0

Очень простой, но при этом вкусный и в меру сладкий универсальный крем. Для этого крема можно использовать любой вид шоколада на свой вкус: темный, горький или молочный - от этого зависит сладость крема. Если вы хотите получить более приторный вкус, добавьте сахар или сахарную пудру.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Подготовьте ингредиенты.

2

Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи на небольшой мощности, остудите до комнатной температуры. В это время слегка взбейте сливочный сыр в миске, добавьте шоколад и перемешайте миксером на малых оборотах или вручную до однородности.

3

Поставьте крем в холодильник на 30 минут и после этого используйте для украшения десертов или прослойки коржей.

Пищевая ценность блюда
на 100 грамм

  • 93 ккал.

    4%*

    Калории

  • 9.1 г

    12%*

    Белки

  • 3.7 г

    4%*

    Жиры

  • 5.6 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    3.2%

    80.39 мл

  • Пищевые волокна

    0.6%

    0.175 г

  • Общие сахара

    4.39 г

  • Кальций, Ca

    9%

    89.5 мг

  • Железо, Fe

    0.8%

    0.113 мг

  • Магний, Mg

    2.4%

    9.5 мг

  • Фосфор, P

    18.1%

    144.8 мг

  • Калий, K

    3.4%

    120.3 мг

  • Натрий, Na

    12.1%

    289.5 мг

  • Цинк, Zn

    2.7%

    0.398 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    2.5%

    0.035 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    10.3%

    0.165 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    0.6%

    0.115 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    2.1%

    0.043 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    4.8%

    9.5 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    40.5%

    0.405 мкг

  • Витамин А, RAE

    5.5%

    43.75 мкг

  • Витамин A, IU

    6.1%

    161.8 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.7%

    0.07 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    7.5%

    0.375 мкг

  • Витамин D

    7.3%

    14.5 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    0.05

  • Насыщенные жирные кислоты

    6.3%

    1.585 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.7

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    1%

    0.113 г

  • Холестерин

    4.9%

    14.75 мг

  • Кофеин

    0.1%

    0.25 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Молочная продукция

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта