Классический шашлык из телятины

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    210

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    938

    на 1 порцию

Классический шашлык из телятины

Для разнообразия вкуса, а также чтобы придать блюду остроту, добавьте чеснок, куркуму или перец чили.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Мясо нарезать некрупными кусками (по 50 г), перемешать с MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и оставить на 5-10 минут.

  • 2

    Лук нарезать тонкими кольцами.

  • 3

    В глубокую посуду выложить мясо и лук. Добавить майонез и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 3 часа. Затем нанизать на шампуры и обжарить шашлык на углях по 3 минуты с каждой стороны. (Также можно обжарить шашлык на сковороде, разогретой с растительным маслом.)

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 938 ккал.

    38%*

    Калории

  • 48 г

    63%*

    Белки

  • 80 г

    96%*

    Жиры

  • 5 г

    1%*

    Углеводы

  • Вода

    8.5%

    212.3 мл

  • Пищевые волокна

    2.5%

    0.753 г

  • Общие сахара

    2.896 г

  • Кальций, Ca

    4.4%

    43.63 мг

  • Железо, Fe

    26%

    3.635 мг

  • Магний, Mg

    20.5%

    81.88 мг

  • Фосфор, P

    64.6%

    516.5 мг

  • Калий, K

    16.1%

    562.3 мг

  • Натрий, Na

    83.6%

    2008 мг

  • Цинк, Zn

    42.9%

    6.433 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    4.6%

    2.775 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    21.4%

    0.3 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    45.2%

    0.723 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    76.9%

    13.85 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    58.8%

    1.175 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    8.9%

    17.75 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    577.5%

    5.775 мкг

  • Витамин А, RAE

    1.3%

    10 мкг

  • Витамин A, IU

    1.6%

    41.38 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    32.8%

    3.283 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    67.5%

    3.375 мкг

  • Витамин D

    65.9%

    131.9 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    105.5

  • Насыщенные жирные кислоты

    80.4%

    20.11 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    25.93

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    270.6%

    29.76 г

  • Трансжирные кислоты

    62.2%

    1.867

  • Холестерин

    49.6%

    148.8 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Телятина

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта