закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Шашлык из свинины в духовке с гранатовым соком

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 06.06.2019

            • 300 мин

              Сложность низкая

            • 2 порции

            • 907 ККал на 1 порцию

            • 0

            Шашлык из свинины  в духовке с гранатовым соком

            1.

            Нарезать шейку кубиками. Сок вылить в емкость для маринада и смешать с растительным маслом. Зиру раздавить ножом на доске. Лук нарезать полукольцами, часть лука нарезать кубиком, чеснок измельчить.

            Шашлык из свинины  в духовке с гранатовым соком | шаг 1

            2.

            Добавить специи MAGGI® Весенняя зелень. Все тщательно перемешать и дать постоять в холодильнике от 2 до 12 часов. Насадить шашлык, перемежая мясо и лук по очереди. Дать стечь лишнему соку и маслу.

            Шашлык из свинины  в духовке с гранатовым соком | шаг 2

            3.

            Уложить шпажки на решетку над противнем, или на решетку на мангале, гриле, или аэрогриле, в зависимости от того, где и как вы будете готовить данное блюдо. Жарить до готовности.

            Шашлык из свинины  в духовке с гранатовым соком | шаг 3

            4.

            Выложить готовое блюдо на тарелку, при желании украсить зеленью.

            Шашлык из свинины  в духовке с гранатовым соком | шаг 4
            • Калории

              36 %*

              907 ккал.

            • Белки

              49 %*

              37 г

            • Жиры

              91 %*

              75 г

            • Углеводы

              5 %*

              19 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              10.1%

              253.3 мл

            • Пищевые волокна

              4.3%

              1.276 г

            • Общие сахара

              12.25 г

            • Кальций, Ca

              7.9%

              79.16 мг

            • Железо, Fe

              23.2%

              3.254 мг

            • Магний, Mg

              14.1%

              56.41 мг

            • Фосфор, P

              52.9%

              423 мг

            • Калий, K

              26.5%

              927.5 мг

            • Натрий, Na

              26.9%

              644.9 мг

            • Цинк, Zn

              43.3%

              6.497 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              11.6%

              6.972 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              79%

              1.106 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              46.5%

              0.744 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              49%

              8.828 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              59.9%

              1.198 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              14%

              27.9 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              182%

              1.82 мкг

            • Витамин А, RAE

              0.6%

              4.64 мкг

            • Витамин A, IU

              1.1%

              30.6 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              12.8%

              1.276 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              28%

              1.4 мкг

            • Витамин D

              30%

              60 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              18.97

            • Насыщенные жирные кислоты

              115.8%

              28.96 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              32.81

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              79.6%

              8.755 г

            • Трансжирные кислоты

              941.3%

              28.24

            • Холестерин

              41.3%

              124 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Гранатовый сок в таком блюде, как шашлыки с огромным успехом заменяет уксус и вино. Более того, он ароматнее и дает замечательное кисло-сладкое послевкусие в придачу к запахам поджаристого мяса. Можно приготовить необычное блюдо в домашних условиях, имея лишь хорошее мясо и специи.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта