Салат с курицей, ананасами и яйцом для праздничного ужина

Name: Салат с курицей, ананасами и яйцом для праздничного ужина
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Оливковое масло 5 ст.л.; Мед 1 ст.л.; Соевый соус по вкусу; Яблочный уксус 2 ст.л.; Яйцо 2 шт.; Куриное филе 2 шт.; Ананас 1 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Салат 1 пуч; MAGGI® НА ВТОРОЕ для Нежного Филе индейки с прованскими травами 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 20.12.2022

35 мин
Сложность низкая
2 порции
1124 ККал на 1 порцию
2

Салат с курицей, ананасами и яйцом для праздничного ужина

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Ингредиенты для заправки

Оливковое масло

5 ст.л.
Мед

1 ст.л.
Соевый соус

по вкусу
Яблочный уксус

2 ст.л.

Ингредиенты для салата

Яйцо

2 штуки
Куриное филе

2 штуки
Ананас

1 штука
Красный болгарский перец

1 штука
Салат

1 пучок
MAGGI® НА ВТОРОЕ для Нежного Филе индейки с прованскими травами

1 упаковка

Смешать все ингредиенты для заправки в небольшой ёмкости.

Салат с курицей, ананасами и яйцом для праздничного ужина | шаг 1

Яйца отварить вкрутую. Очистить, разрезать каждое пополам.

Салат с курицей, ананасами и яйцом для праздничного ужина | шаг 2

Куриное филе отбить до толщины 1,5–2 см. Выложить по одному филе на одну половину листов для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе индейки с прованскими травами, накрыть второй половинкой и прижать завёрнутое филе рукой.

Салат с курицей, ананасами и яйцом для праздничного ужина | шаг 3

Разогреть сковороду без добавления масла. Обжарить филе на слабом огне или при среднем нагреве на электроплите в течение 5–7 минут с каждой стороны. Дать остыть и нарезать небольшими кубиками.

Салат с курицей, ананасами и яйцом для праздничного ужина | шаг 4

Ананас разрезать пополам, аккуратно вырезать из кожуры мякоть и нарезать небольшими кубиками.

Салат с курицей, ананасами и яйцом для праздничного ужина | шаг 5

Перец очистить от семян, нарезать небольшими кубиками, порвать салат на небольшие кусочки.

Салат с курицей, ананасами и яйцом для праздничного ужина | шаг 6

В салатнике смешать все подготовленные ингредиенты, кроме яиц, с заправкой. Выложить салат в половинки ананасов, украсить яйцами и подавать.

Салат с курицей, ананасами и яйцом для праздничного ужина | шаг 7

Калории

45 %^*

1125 ккал.
Белки

66 %^*

49 г
Жиры

87 %^*

72 г
Углеводы

21 %^*

75 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

26.4%

660.1 мл
Пищевые волокна

26.8%

8.025 г
Общие сахара

58.16 г
Кальций, Ca

10.6%

105.9 мг
Железо, Fe

25.9%

3.631 мг
Магний, Mg

30.5%

121.8 мг
Фосфор, P

66.5%

531.8 мг
Калий, K

38.8%

1357 мг
Натрий, Na

6.6%

158 мг
Цинк, Zn

17.2%

2.574 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

511.9%

307.1 мг
Витамин В1 (тиамин)

41.9%

0.587 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

46.4%

0.742 мг
Витамин РР (ниацин)

113%

20.34 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

112.5%

2.25 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

78.2%

156.5 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

77%

0.77 мкг
Витамин А, RAE

33.2%

265.6 мкг
Витамин A, IU

144.6%

3857 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

116.7%

11.67 мг
Витамин D (D2 + D3)

17.6%

0.88 мкг
Витамин D

18.9%

37.88 МЕ
Витамин K (филохинон)

63.3
Насыщенные жирные кислоты

44.3%

11.09 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

48.5
Полиненасыщенные жирные кислоты

76.5%

8.413 г
Трансжирные кислоты

1.2%

0.036
Холестерин

98.4%

295.1 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Когда хочется приготовить праздничное блюдо максимально быстро и из доступных продуктов, прекрасным вариантом станет салат с курицей и ананасами. Обжаренное куриное филе, ананас, яйца, сладкий перец и зелёные салатные листы под ароматной салатной заправкой — это сытное блюдо с гармоничным вкусом, которое можно приготовить всего за 35 минут.

Вместо ананаса можно использовать небольшую ароматную дыню: разрежьте её пополам, очистите от семечек, вырежьте мякоть и нарежьте небольшими кусочками. Половинки дыни также можно использовать для подачи.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 35 минут?