Салат с креветками, помидорами и сладкой кукурузой

Name: Салат с креветками, помидорами и сладкой кукурузой
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Вода 2 ч.л.; Лимонный сок 2 ст.л.; Цедра лимона 1 ч.л.; Уксус из белого вина 1 ст.л.; Мед 1 ст.л.; Чесночный порошок 1/2 ч.л.; Оливковое масло 60 мл; Креветки 300 г; Растительное масло 2 ст.л.; Помидоры 2 шт.; Красный лук 3/4 шт.; Огурец 2 шт.; Авокадо 1 шт.; Салат 1 пуч; Кукуруза консервированная 200 г; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 22.07.2021

20 мин
Сложность низкая
4 порции
512 ККал на 1 порцию
3

Салат с креветками, помидорами и сладкой кукурузой

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Ингредиенты для заправки

Вода

2 ч.л.
Лимонный сок

2 ст.л.
Цедра лимона

1 ч.л.
Уксус из белого вина

1 ст.л.
Мед

1 ст.л.
Чесночный порошок

1/2 ч.л.
Оливковое масло

60 мл.
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

1 ч. л.

Ингредиенты для салата

Креветки

300 граммов
Растительное масло

2 ст.л.
Помидоры

2 штуки
Красный лук

3/4 штуки
Огурец

2 штуки
Авокадо

1 штука
Салат

1 пучок
Кукуруза консервированная

200 граммов

Для заправки в небольшой ёмкости смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с горячей водой, оставить на три минуты. Добавить все остальные ингредиенты для заправки и тщательно перемешать.

Салат с креветками, помидорами и сладкой кукурузой | шаг 1

Креветки надрезать по спинке, удалить кишечник, панцири. Обжарить на раскалённом растительном масле до готовности (4–5 минут). Дать остыть.

Салат с креветками, помидорами и сладкой кукурузой | шаг 2

Помидоры нарезать средними кубиками, лук — тонкими четвертькольцами.

Салат с креветками, помидорами и сладкой кукурузой | шаг 3

Огурцы разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками, авокадо очистить и нарезать тонкими дольками желаемого размера.

Салат с креветками, помидорами и сладкой кукурузой | шаг 4

Блюдо или салатник для подачи выстелить салатной зеленью. Сверху рядами выложить все подготовленные ингредиенты.

Салат с креветками, помидорами и сладкой кукурузой | шаг 5

Полить салат заправкой и подавать. Перемешивать после подачи.

Салат с креветками, помидорами и сладкой кукурузой | шаг 6

Калории

21 %^*

513 ккал.
Белки

21 %^*

16 г
Жиры

44 %^*

36 г
Углеводы

10 %^*

36 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

12.4%

309.4 мл
Пищевые волокна

19.9%

5.969 г
Общие сахара

13.67 г
Кальций, Ca

7.8%

77.78 мг
Железо, Fe

8.8%

1.23 мг
Магний, Mg

14.6%

58.31 мг
Фосфор, P

34.1%

272.8 мг
Калий, K

20%

701.6 мг
Натрий, Na

50.4%

1211 мг
Цинк, Zn

10.3%

1.55 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

44.2%

26.52 мг
Витамин В1 (тиамин)

8.8%

0.123 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

8.8%

0.14 мг
Витамин РР (ниацин)

17.6%

3.166 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

19.8%

0.396 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

46.8%

93.53 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

83.3%

0.833 мкг
Витамин А, RAE

12.7%

101.9 мкг
Витамин A, IU

51.1%

1364 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

47.2%

4.721 мг
Витамин D (D2 + D3)

1.5%

0.075 мкг
Витамин D

0.8%

1.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

47.56
Насыщенные жирные кислоты

33.9%

8.47 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

21.65
Полиненасыщенные жирные кислоты

38.9%

4.275 г
Трансжирные кислоты

233.8%

7.015
Холестерин

31.5%

94.5 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Креветки, спелое авокадо, хрустящая кукуруза и сочный помидор на подушке из нежного салата с ароматной кисло-сладкой заправкой — звучит очень аппетитно. Попробуйте приготовить этот свежий салат с креветками к ужину и оцените его яркий вкус.

По желанию креветки перед жаркой можно замариновать на двадцать минут в апельсиновом фреше, соусе терияки или сладком соусе с чили.