Салат с жареным арбузом, брынзой и помидорами

Name: САЛАТ С ЖАРЕНЫМ АРБУЗОМ, БРЫНЗОЙ И ПОМИДОРАМИ
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Арбуз 1/4 шт.; Помидоры черри 12 шт.; Брынза 150 г; Руккола 150 г; Оливковое масло 3 ст. ложки; Лимонный сок 1 ст. ложка; Мед 1 ч. ложка; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1.5 ст. л.

142

Автор: MAGGI® Дата: 21.09.2021

30 мин
Сложность низкая
3 порции
529 ККал на 1 порцию
142

Салат с жареным арбузом, брынзой и помидорами

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Арбуз

1/4 штуки
Помидоры черри

12 штук
Брынза

150 граммов
Руккола

150 граммов
Оливковое масло

3 ст. ложки
Лимонный сок

1 ст. ложка
Мед

1 ч. ложка
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

1.5 ст. л.

1.

Арбуз очистить от косточек и нарезать небольшими кубиками. Помидоры черри нарезать половинками, брынзу - маленькими кубиками. Рукколу промыть и обсушить бумажным полотенцем.
2.

Приготовить заправку: в миске смешать 2 ст. ложки горячей воды и MAGGI® Приправа Весенняя зелень, оставить на 3 мин. Затем добавить 3 ст. ложки оливкового масла, лимонный сок, мёд и перемешать.
3.

Арбуз обжарить на разогретой сковороде с 1 ст. ложкой оливкового масла в течение 2 мин.
4.

Перед подачей на тарелку выложить рукколу, сверху арбуз, затем брынзу и помидоры. Полить заправкой.