закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Салат оливье

            10

            Автор: MAGGI® Дата: 24.08.2020

            • 120 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 737 ККал на 1 порцию

            • 10

            Салат оливье
            +
            • Картофель

              4 штуки

            • Морковь

              1 штука

            • Яйцо

              4 штуки

            • Соленые огурцы

              4 штуки

            • Петрушка

              по вкусу

            • Укроп

              по вкусу

            • Колбаса

              300 граммов

            • Зеленый горошек консервированный

              200 граммов

            • Майонез

              200 граммов

            • Черный молотый перец

              по вкусу

            • 1.

              Промыть и сварить морковь и картофель до готовности. Яйца отварить вкрутую и очистить.

            • 2.

              Нарезать кубиками очищенные морковь, картофель, а также яйца, колбасу и соленые огурцы. Желательно, чтобы кубики были примерно одного размера.

            • 3.

              Перемешать нарезанные ингредиенты. Добавить горошек и измельченную зелень.

            • 4.

              Заправить салат «Оливье» майонезом, поперчить и убрать в холодильник на час. Подавать, выложив на тарелки с помощью кулинарного кольца.

            • Калории

              29 %*

              737 ккал.

            • Белки

              26 %*

              20 г

            • Жиры

              79 %*

              66 г

            • Углеводы

              4 %*

              16 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              12.4%

              309.8 мл

            • Пищевые волокна

              16.2%

              4.865 г

            • Общие сахара

              4.474 г

            • Кальций, Ca

              7%

              69.73 мг

            • Железо, Fe

              30.5%

              4.272 мг

            • Магний, Mg

              10.6%

              42.57 мг

            • Фосфор, P

              34.6%

              276.9 мг

            • Калий, K

              16.1%

              563.8 мг

            • Натрий, Na

              116.2%

              2789 мг

            • Цинк, Zn

              17%

              2.552 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              20.5%

              12.29 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              36.5%

              0.511 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              24.4%

              0.39 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              19.7%

              3.548 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              23.5%

              0.471 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              26.3%

              52.65 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              113.4%

              1.134 мкг

            • Витамин А, RAE

              35.9%

              287.5 мкг

            • Витамин A, IU

              166.6%

              4444 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              23.7%

              2.366 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              19.6%

              0.98 мкг

            • Витамин D

              19.8%

              39.58 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              162.6

            • Насыщенные жирные кислоты

              63.3%

              15.82 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              20.81

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              240.7%

              26.48 г

            • Трансжирные кислоты

              3.7%

              0.111

            • Холестерин

              80.6%

              241.7 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Салат «Оливье» — поистине король салатов. Мы предлагаем вам простой и очень вкусный пошаговый рецепт салата «Оливье» с фото. Ещё один интересный рецепт — Новогодний салат «Оливье».


            У салата «Оливье» очень много рецептов с абсолютно разными ингредиентами. Приготовление этого салата стало традицией в канун Нового года. Да и на другие праздники его делают довольно часто. Однако каждый день употреблять его всё же нежелательно. Заправляется салат «Оливье» майонезом, и его калорийность довольно высока. Увы, классический рецепт салата «Оливье» мы никогда не узнаем, так как его создатель так и не раскрыл никому этой тайны, а готовил он свое фирменное блюдо в одиночку, закрывшись на кухне.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта