Рулетики из капусты с мясом свинины

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    213

    на 1 порцию

Рулетики из капусты с мясом свинины

К этим рулетикам хорошо подать йогуртовый соус (йогурт, чеснок, зелень, соль, перец по-вкусу) или соевый соус.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    В сковороду с разогретым оливковым маслом добавить свиной фарш, азиатский чили соус, измельченный чеснок, воду и MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ. Довести все до кипения, помешивая и тушить на среднем огне 10-15 мин., пока вся жидкость не испарится. Остудить.

  • 2

    Листья капусты ошпарить кипятком, чтобы они стали мягче.

  • 3

    На каждый лист капусты выложить немного приготовленного фарша, кинзы, очищенной и натертой моркови и ростки бобов. Сложить в виде рулетика так, чтобы начинка оставалась внутри. Рулетики следует держать под пищевой пленкой или под влажной салфеткой, чтобы они не высыхали.

  • 4

    Перед подачей на стол, рулетики разрезать пополам.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 214 ккал.

    9%*

    Калории

  • 12 г

    15%*

    Белки

  • 17 г

    20%*

    Жиры

  • 4.5 г

    1%*

    Углеводы

  • Вода

    4.4%

    111 мл

  • Пищевые волокна

    4.1%

    1.232 г

  • Общие сахара

    2.403 г

  • Кальций, Ca

    3.3%

    32.56 мг

  • Железо, Fe

    7.1%

    0.994 мг

  • Магний, Mg

    5.2%

    20.69 мг

  • Фосфор, P

    16.1%

    128.9 мг

  • Калий, K

    9.1%

    320.2 мг

  • Натрий, Na

    23.9%

    573.1 мг

  • Цинк, Zn

    10.2%

    1.525 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    27.1%

    16.24 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    36.6%

    0.512 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    12.9%

    0.206 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    17.8%

    3.199 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    16.8%

    0.337 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    11.6%

    23.25 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    43.8%

    0.438 мкг

  • Витамин А, RAE

    13.7%

    109.9 мкг

  • Витамин A, IU

    81.7%

    2178 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    10%

    1.005 мг

  • Витамин K (филохинон)

    42.19

  • Насыщенные жирные кислоты

    21.5%

    5.369 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    8.206

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    14.2%

    1.561 г

  • Холестерин

    15%

    45 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Свинина

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта