Сытный рулет из лаваша

автор: MAGGI®

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    2

  • Количество ККал

    587

    на 1 порцию

Рулет из лаваша

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Подготовить ингредиенты. Куриные грудки отбить до толщины 1,5-2 см. Развернуть один из листов для жарки и положить на его половину одну куриную грудку. Накрыть куриную грудку второй половиной листа. Завернутую грудку прижать рукой. Без добавления масла разогреть сковороду и положить на нее завернутую куриную грудку. Готовить на слабом огне на газовой плите или на средней мощности на электрической плите в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшить огонь и жарить до готовности.

куриная грудка в листе для жарки

2

Готовой грудке дать остыть и нарезать ее тонкими полосками или тонкими плоскими ломтиками.

нарезанная куриная грудка

3

Морковь натереть на крупной терке или на терке для моркови по-корейски.

тертая морковь

4

Лаваш развернуть, смазать сметаной или домашним майонезом. Выложить нарезанную грудку. На нее – тертую морковь и шпинат. По желанию посолить и поперчить. Совет! Если ваш ребенок не ест шпинат, можно добавить любую другую зелень или салат.

ингредиенты на лаваше

5

Свернуть лаваш рулетиком, нарезать на порции. Приятного аппетита!

свернутый рулет из лаваша

Рулет из лаваша - чудесный рецепт на все случаи жизни. Такой рулет может стать прекрасной закуской на праздничном столе, этот рулет можно взять на пикник, да и просто в качестве перекуса подобный рулет хорошо себя зарекомендовал. Лаваш нужно брать тонкий, желательно, чтобы лаваш был цельным, без повреждений. Кроме того, лаваш обязательно должен быть свежим, так как подсохший лаваш крошится и такой лаваш сложно свернуть. Рулет можно начинять практически чем угодно, лаваш сочетается с любыми продуктами: вкусным будет рулет с рыбой, рулет с сыром, рулет с творогом и зеленью. После того, как вы свернули рулет, лучше положить рулет на некоторое время в холодильник, так лаваш пропитается и рулет будет проще резать. Этот рецепт предлагает завернуть в лаваш курицу, морковь и шпинат. Рецепт очень сытный и вкусный. При этом вы можете спокойно менять рецепт по своему желанию. Например, можно добавить в рецепт сыр. Также в рецепт можно добавить другие овощи, например, капусту. Если у вас дома есть тонкий лаваш, попробуйте наш рецеп, и у вас получится вкусная закуска.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 587.31 ккал.

    23%*

    Калории

  • 56.78 г

    76%*

    Белки

  • 6.83 г

    8%*

    Жиры

  • 70.54 г

    19%*

    Углеводы

  • Вода

    9.3%

    232 мл

  • Пищевые волокна

    13.2%

    3.948 г

  • Общие сахара

    1.553 г

  • Кальций, Ca

    14.3%

    143.2 мг

  • Железо, Fe

    21.8%

    3.055 мг

  • Магний, Mg

    26.7%

    106.7 мг

  • Фосфор, P

    70.4%

    563.1 мг

  • Калий, K

    29.2%

    1023 мг

  • Натрий, Na

    32.1%

    770.4 мг

  • Цинк, Zn

    17%

    2.548 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    12.4%

    7.449 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    38.7%

    0.542 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    33.5%

    0.537 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    123.4%

    22.22 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    87%

    1.739 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    45.7%

    91.49 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    42%

    0.42 мкг

  • Витамин А, RAE

    46.3%

    370.7 мкг

  • Витамин A, IU

    266.8%

    7114 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    17.3%

    1.731 мг

  • Витамин D

    1%

    2 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    100.7

  • Насыщенные жирные кислоты

    5.4%

    1.348 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.517

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    14.2%

    1.559 г

  • Трансжирные кислоты

    0.7%

    0.02

  • Холестерин

    48.7%

    146 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта