Сытный рулет из лаваша

Name: Сытный рулет из лаваша
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Куриная грудка 400 г; Лаваш 1 шт.; Морковь 1 шт.; Шпинат 40 г; MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски 3 листа

157

Автор: MAGGI® Дата: 16.08.2022

45 мин
Сложность низкая
2 порции
356 ККал на 1 порцию
157

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Куриная грудка

400 граммов
Лаваш

1 штука
Морковь

1 штука
Шпинат

40 граммов
MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски

3 листа

Подготовить ингредиенты. Куриные грудки отбить до толщины 1,5-2 см. Развернуть один из листов для жарки и положить на его половину одну куриную грудку. Накрыть куриную грудку второй половиной листа. Завернутую грудку прижать рукой. Без добавления масла разогреть сковороду и положить на нее завернутую куриную грудку. Готовить на слабом огне для газовой плиты или на средней мощности для электрической плиты в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшить огонь и жарить до готовности.

Готовой грудке дать остыть и нарезать ее тонкими полосками или тонкими плоскими ломтиками.

Морковь натереть на крупной терке или на терке для моркови по-корейски.

Лаваш развернуть, смазать сметаной или домашним майонезом. Выложить нарезанную грудку. На нее – тертую морковь и шпинат. По желанию посолить и поперчить. Совет! Если ваш ребенок не ест шпинат, можно добавить любую другую зелень или салат.

Свернуть лаваш рулетиком, нарезать на порции. Рулет из лаваша с курицей и овощами готов: приятного аппетита!

Калории

14 %^*

357 ккал.
Белки

64 %^*

48 г
Жиры

12 %^*

10 г
Углеводы

4 %^*

16 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

8.2%

204 мл
Пищевые волокна

9%

2.704 г
Общие сахара

3.838 г
Кальций, Ca

5.5%

55.08 мг
Железо, Fe

11.5%

1.605 мг
Магний, Mg

20.1%

80.2 мг
Фосфор, P

57.9%

463.5 мг
Калий, K

26.2%

917.6 мг
Натрий, Na

43.9%

1054 мг
Цинк, Zn

11.2%

1.682 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

13.1%

7.833 мг
Витамин В1 (тиамин)

18.8%

0.263 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

27.2%

0.436 мг
Витамин РР (ниацин)

111.3%

20.03 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

85.9%

1.717 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

33.8%

67.53 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

42%

0.42 мкг
Витамин А, RAE

53.1%

424.9 мкг
Витамин A, IU

307.5%

8200 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

17.7%

1.774 мг
Витамин D

1%

2 МЕ
Витамин K (филохинон)

101.5
Насыщенные жирные кислоты

10.3%

2.568 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

1.402
Полиненасыщенные жирные кислоты

9.1%

1 г
Трансжирные кислоты

0.7%

0.02
Холестерин

48.7%

146 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Не знаете, как приготовить вкусный рулет из лаваша с курицей? Воспользуйтесь нашими советами! Лаваш нужно брать тонкий, желательно цельный и без повреждений. Можно добавить в рулет из лаваша с куриным филе твердый или мягкий сыр: блюдо станет еще нежнее. Вам также может понравиться сырный рулет с фаршем .

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 45 минут?