Руккола с ягодами и кедровыми орешками

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    25

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    3

  • Количество ККал

    446

    на 1 порцию

Руккола с ягодами и кедровыми орешками

Для разнообразия вкуса в салат можно добавить манго, грейпфрут или грушу. Украсить зеленью базилика, мяты.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Клубнику нарезать тонкими ломтиками. Чернику помыть. Из апельсина выжать сок.

  • 2

    MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ соединить с оливковым маслом, маслом грецкого ореха и апельсиновым соком. Заправку смешать с листками рукколы.

  • 3

    Рукколу выложить на тарелку, сверху выложить клубнику и чернику.

  • 4

    Кедровые орешки обжарить в сковороде без масла в течение 3 мин. и посыпать ими салат.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 447 ккал.

    18%*

    Калории

  • 5.5 г

    7%*

    Белки

  • 43 г

    52%*

    Жиры

  • 14 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    3.7%

    92.74 мл

  • Пищевые волокна

    14.2%

    4.255 г

  • Общие сахара

    2.686 г

  • Кальций, Ca

    12.2%

    121.9 мг

  • Железо, Fe

    18.9%

    2.643 мг

  • Магний, Mg

    23.5%

    94.06 мг

  • Фосфор, P

    22.8%

    182.1 мг

  • Калий, K

    12.6%

    442.5 мг

  • Натрий, Na

    38.2%

    916.6 мг

  • Цинк, Zn

    12.7%

    1.91 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    78.6%

    47.13 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    11.7%

    0.164 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    8.1%

    0.13 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    8.5%

    1.53 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    5.3%

    0.107 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    36.8%

    73.64 мкг

  • Витамин А, RAE

    8.3%

    66.71 мкг

  • Витамин A, IU

    49.8%

    1327 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    49.8%

    4.983 мг

  • Витамин K (филохинон)

    79.23

  • Насыщенные жирные кислоты

    17.7%

    4.424 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    18.98

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    147.3%

    16.21 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Фрукты и ягоды

Что еще можно приготовить за 25 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта