закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Ролл в рисовой бумаге со свининой и овощами

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 08.12.2019

            • 20 мин

              Сложность средняя

            • 4 порции

            • 129 ККал на 1 порцию

            • 0

            Ролл в рисовой бумаге со свининой и овощами
            • Рисовая бумага

              4 штуки

            • Свинина без кости

              100 граммов

            • Баклажан

              50 граммов

            • Кабачок

              50 граммов

            • Китайская капуста

              2 штуки

            • Перец Чили

              по вкусу

            • Чеснок

              1 зубчик

            • Имбирь

              по вкусу

            • Соевый соус

              по вкусу

            • Кунжутное масло

              1 ст.л.

            1.

            Вымыть овощи. Очистить чили, имбирь и чеснок. Подготовить все необходимые ингредиенты.

            2.

            Нарезать соломкой баклажан, чили, китайскую капусту и кабачок. Разогреть кунжутное масло и положить овощи. Добавить MAGGI® Букет приправ, тщательно перемешать, влить соевый соус и жарить до готовности. Добавить измельченные чеснок и имбирь, перемешать. Выложить овощи, в той же сковородке обжарить до готовности нарезанное тонкой соломкой мясо. Обмакнуть лист рисовой бумаги в воду и положить на рабочую поверхность. Выложить овощную начинку, на нее положить подготовленную свинину и свернуть плотным конвертом.

            3.

            Разложить готовые роллы на тарелке. Отдельно подать соевый соус.

            • Калории

              5%*

              129 ккал.

            • Белки

              17%*

              13 г

            • Жиры

              6%*

              5.1 г

            • Углеводы

              3%*

              12 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              17.7%

              442.7 мл

            • Пищевые волокна

              15.9%

              4.777 г

            • Общие сахара

              6.375 г

            • Кальций, Ca

              44.9%

              448.7 мг

            • Железо, Fe

              25.8%

              3.614 мг

            • Магний, Mg

              22.7%

              90.68 мг

            • Фосфор, P

              27.6%

              220.7 мг

            • Калий, K

              34.9%

              1222 мг

            • Натрий, Na

              39.2%

              939.7 мг

            • Цинк, Zn

              8.2%

              1.23 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              320%

              192 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              25.3%

              0.355 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              22.6%

              0.362 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              23.9%

              4.301 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              46.8%

              0.937 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              141.5%

              283 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              10.3%

              0.103 мкг

            • Витамин А, RAE

              117.3%

              938.2 мкг

            • Витамин A, IU

              704.7%

              18795 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              5.2%

              0.524 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              3%

              0.15 мкг

            • Витамин D

              2.9%

              5.75 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              192.6

            • Насыщенные жирные кислоты

              3.3%

              0.829 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              1.678

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              17.6%

              1.935 г

            • Трансжирные кислоты

              0.1%

              0.003

            • Холестерин

              4.7%

              14 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            При выборе свинины отдайте предпочтение шейке, вырезке или корейке.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта