Рецепт говядина в арахисовом соусе

Name: РЕЦЕПТ ГОВЯДИНА В АРАХИСОВОМ СОУСЕ
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Морковь 500 г; Филе говядины 400 г; Апельсин 3 шт.; Помидоры черри 150 г; Сметана 50 мл; Растительное масло 3 ст. ложки; Арахис 3 ст. ложки; Имбирь 20 г; Арахисовое масло 3 ч. ложки; Соевый соус 3 ч. ложки; Кориандр 1 ч. ложка; MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 06.02.2022

50 мин
Сложность низкая
4 порции
624 ККал на 1 порцию
40

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Морковь

500 граммов
Филе говядины

400 граммов
Апельсин

3 штуки
Помидоры черри

150 граммов
Сметана

50 мл.
Растительное масло

3 ст. ложки
Арахис

3 ст. ложки
Имбирь

20 граммов
Арахисовое масло

3 ч. ложки
Соевый соус

3 ч. ложки
Кориандр

1 ч. ложка
MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

1 ст. л.

1.

Мясо нарезать тонкими полосками. Морковь очистить, нарезать тонкими кружками. Помидоры нарезать на четвертинки. Из апельсина выжать сок.
2.

Имбирь очистить и измельчить.
3.

Говядину обжарить в глубокой сковороде на разогретом растительном масле в течение 5 мин., добавить MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, молотый кориандр, имбирь, морковь, помидоры, апельсиновый сок и сметану, тушить 20 мин.
4.

Добавить арахисовое масло и соевый соус и прогреть в течение 1 мин.
5.

Готовое блюдо разложить по тарелкам и украсить тёртым арахисом.