закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Рассольник с птитимом и тефтелями из индейки

            0

            Автор: MAGGI®

            • 60 мин

              Сложность средняя

            • 8 порций

            • 200 ККал на 1 порцию

            • 0

            Рассольник с птитимом и тефтелями из индейки
            • Фарш из индейки

              250 граммов

            • Птитим

              150 граммов

            • Фасоль

              100 граммов

            • Картофель

              200 граммов

            • Корень сельдерея

              50 граммов

            • Корень петрушки

              50 граммов

            • Зеленый лук

              10 граммов

            • Петрушка

              10 граммов

            • Сливочное масло

              10 граммов

            • Сметана

              для подачи

            1.

            Подготовить и очистить овощи. Картофель и корень сельдерея нарезать небольшими брусками. Корень петрушки нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук и петрушку мелко порубить.Черную фасоль сварить до готовности. Сформировать тефтели из индейки.

            2.

            В кипящую воду положить овощи, птитим, тефтели из индейки, варить на слабом огне до готовности, периодически помешивая. За 5 минут до окончания варки добавить специи MAGGI® Заправка для рассольника, фасоль и измельченную зелень. Проверить на соль. Перед окончанием варки положить в кастрюлю сливочное масло.

            3.

            Подать на стол с мелко нарезанной зеленью и сметаной.

            • Калории

              8%*

              201 ккал.

            • Белки

              17%*

              13 г

            • Жиры

              5%*

              4.4 г

            • Углеводы

              8%*

              28 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              1.9%

              47.35 мл

            • Пищевые волокна

              12.7%

              3.811 г

            • Общие сахара

              0.319 г

            • Кальций, Ca

              3.4%

              34.24 мг

            • Железо, Fe

              16.2%

              2.272 мг

            • Магний, Mg

              7.8%

              31.34 мг

            • Фосфор, P

              15.5%

              124.4 мг

            • Калий, K

              10.4%

              363.7 мг

            • Натрий, Na

              1%

              24.66 мг

            • Цинк, Zn

              7.9%

              1.19 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              8.9%

              5.31 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              6.8%

              0.095 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              5.6%

              0.09 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              14.7%

              2.642 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              14.3%

              0.287 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              29.2%

              58.43 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              31.5%

              0.315 мкг

            • Витамин А, RAE

              2.6%

              20.69 мкг

            • Витамин A, IU

              6.4%

              169.6 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              1%

              0.101 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              2.5%

              0.125 мкг

            • Витамин D

              2.2%

              4.375 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              25.55

            • Насыщенные жирные кислоты

              5.1%

              1.287 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              1.13

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              7.3%

              0.798 г

            • Трансжирные кислоты

              1%

              0.031

            • Холестерин

              8.1%

              24.25 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Рассольник с птитимом и индейкой – прекрасный выбор для всех, кто хочет удивить свою семью необычным и очень вкусным супом. Даже трудно сказать, кто будет в большем восторге – муж или дети. А может, дедушка и бабушка? Фасоль для рассольника можно сварить самим, а можно использовать консервированную, что существенно сэкономит ваше время. Птитим можно заменить крупой на ваш вкус.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта