закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Рассольник овощной вегетарианский с цветной капустой

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 20.04.2020

            • 60 мин

              Сложность средняя

            • 8 порций

            • 76 ККал на 1 порцию

            • 0

            Рассольник овощной вегетарианский с цветной капустой
            • Картофель

              200 граммов

            • Консервированная белая фасоль

              200 граммов

            • Цветная капуста

              300 граммов

            • Помидоры черри

              150 граммов

            • Лавровый лист

              1 штука

            • Перец душистый

              1 штука

            • Корень сельдерея

              80 граммов

            • Петрушка

              15 граммов

            • Зеленый лук

              15 граммов

            1.

            Подготовить и очистить овощи. Корень сельдерея и картофель нарезать кубиками. Цветную капусту разморозить. Если используете свежую, разделить на соцветия. Помидоры черри разрезать пополам. Фасоль предварительно сварить до готовности. Зелень измельчить.

            Рассольник овощной вегетарианский с цветной капустой | шаг 1

            2.

            Сварить овощи, добавить фасоль. За пять минут до готовности добавить MAGGI® Заправка для рассольник и оставшиеся ингредиенты. Проверить на соль.

            Рассольник овощной вегетарианский с цветной капустой | шаг 2

            3.

            Подать на стол с мелко нарезанной зеленью и сметаной.

            Рассольник овощной вегетарианский с цветной капустой | шаг 3
            • Калории

              3 %*

              76 ккал.

            • Белки

              5 %*

              3.7 г

            • Жиры

              1 %*

              0.71 г

            • Углеводы

              4 %*

              14 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.8%

              93.93 мл

            • Пищевые волокна

              9.7%

              2.914 г

            • Общие сахара

              1.342 г

            • Кальций, Ca

              4%

              39.93 мг

            • Железо, Fe

              13.7%

              1.915 мг

            • Магний, Mg

              6.9%

              27.52 мг

            • Фосфор, P

              6.9%

              55.05 мг

            • Калий, K

              11.1%

              389 мг

            • Натрий, Na

              4.2%

              101 мг

            • Цинк, Zn

              3.5%

              0.528 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              43.9%

              26.35 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              4.2%

              0.059 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              3.1%

              0.05 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              3.5%

              0.622 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              8.3%

              0.166 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              24.4%

              48.76 мкг

            • Витамин А, RAE

              2.1%

              16.75 мкг

            • Витамин A, IU

              12.5%

              333.6 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              3.5%

              0.353 мг

            • Витамин K (филохинон)

              42.65

            • Насыщенные жирные кислоты

              0.3%

              0.083 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.031

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              0.6%

              0.07 г

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Великолепный рецепт супа, который идеально подходит всем, кто придерживается вегетарианской диеты и соблюдает пост! Душистый и пикантный рассольник приятно разнообразит ваше меню.


            Белую фасоль в этом рецепте можно сварить заранее или купить готовую консервированную. Цветную капусту тоже можно выбрать любую: свежую или замороженную. Тем, кто хочет сократить время приготовления супа в два раза, мы рекомендуем использовать готовую заправку Магги для рассольника. Так вам не придется долго тушить и обжаривать овощи - всё уже сделано за вас!

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта