Простой оливье

автор: Надежда

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    327

    на 1 порцию

Простой оливье

Давно это было. Тогда мы были еще молодыми. Родители нам разрешили всей молодежью праздновать Новый год у друга на квартире. Мы радостно начали собираться в предвкушении классного веселья. Я сделала оливье, родители купили мне бутылку шампанского. И мы с подружками прискакали на место празднования. Мальчишки поставили стол, мы накрыли скатерть, поставили посуду, фужеры. И стали выкладывать то, что принесли с собой. Я с гордостью поставила на стол собственноручно приготовленный оливье, бутылку шампанского. Моя подруга тоже поставила, не без гордости, салат оливье и бутылку шампанского. В общем, мы не сговорились кто, что готовит и все, кто приходил, ставил на стол оливье и бутылку шампанского. Нас собралось человек десять и из закуски на столе стояло десять салатов оливье и десять бутылок шампанского. Оливье мы наелись надолго, но Новый год пошел весело, первый год отмечали без родителей в шумной, веселой компании и шуток по поводу "разнообразия" еды на столе долго нас веселил.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Помойте яйца, картофель, морковь. Варить до готовности. Остудить.

  • 2

    Очистить от кожуры. Нарезать кубиками колбасу, картофель, морковь, яйцо, маринованные огурцы лук помельче.

  • 3

    Все соединить, добавить горошек, майонез, перемешать.

  • 4

    Можно красиво положить на тарелку и украсить, а можно оставить в большом салатнике, ведь большому куску рот рад. Приятного аппетита!

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 327.51 ккал.

    13%*

    Калории

  • 10.69 г

    14%*

    Белки

  • 26.02 г

    31%*

    Жиры

  • 12.64 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    5.2%

    129.9 мл

  • Пищевые волокна

    9.3%

    2.785 г

  • Общие сахара

    1.993 г

  • Кальций, Ca

    5.2%

    51.83 мг

  • Железо, Fe

    22.5%

    3.154 мг

  • Магний, Mg

    7.1%

    28.31 мг

  • Фосфор, P

    17.5%

    140.2 мг

  • Калий, K

    14%

    491 мг

  • Натрий, Na

    18.2%

    436.7 мг

  • Цинк, Zn

    8.6%

    1.294 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    17.9%

    10.72 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    18%

    0.252 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    15.3%

    0.244 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    12%

    2.157 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    16.9%

    0.338 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    17.3%

    34.69 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    62.9%

    0.629 мкг

  • Витамин А, RAE

    32.7%

    261.9 мкг

  • Витамин A, IU

    169.6%

    4522 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    10%

    0.998 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    12.8%

    0.638 мкг

  • Витамин D

    12.5%

    25.09 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    33.37

  • Насыщенные жирные кислоты

    26.6%

    6.648 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    8.717

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    84.2%

    9.265 г

  • Трансжирные кислоты

    1%

    0.031

  • Холестерин

    45%

    134.9 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта