закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Простой крем из маскарпоне

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 18.02.2021

            • 50 мин

              Сложность низкая

            • 1 порций

            • 365 ККал на 100 грамм

            • 0

            Простой крем из маскарпоне
            +
            • Сыр Маскарпоне

              250 граммов

            • Сливки 33%

              250 мл.

            • Сахарная пудра

              100 граммов

            1.

            Подготовьте ингредиенты, охладите миску для взбивания.

            Простой крем из маскарпоне | шаг 1

            2.

            Вылейте холодные сливки в миску, взбивайте на минимальной скорости, постепенно увеличивая мощность. Когда сливки загустеют, добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать до устойчивых пиков. Добавьте маскарпоне и взбивайте ещё 10 секунд до однородности.

            Простой крем из маскарпоне | шаг 2

            3.

            Используйте для украшения или начинок.

            Простой крем из маскарпоне | шаг 3
            • Калории

              15 %*

              366 ккал.

            • Белки

              3 %*

              2.3 г

            • Жиры

              37 %*

              30 г

            • Углеводы

              5 %*

              20 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              0%

              0.038 мл

            • Общие сахара

              17.69 г

            • Кальций, Ca

              5.6%

              55.58 мг

            • Железо, Fe

              0.1%

              0.01 мг

            • Калий, K

              0%

              0.333 мг

            • Натрий, Na

              0.6%

              14.08 мг

            • Цинк, Zn

              0%

              0.002 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              0.2%

              0.003 мг

            • Витамин A, IU

              43.4%

              1158 МЕ

            • Насыщенные жирные кислоты

              50%

              12.5 г

            • Холестерин

              16.3%

              48.75 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Рецепт этого мягкого крема можно использовать как базовый и добавить в него ванильный сахар, сгущённое молоко или даже ром. Маскарпоне отлично пропитывает не только бисквитные коржи, но и вафельные и будет прекрасной начинкой для торта из печенья.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта