закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Пицца пп с куриной грудкой и говядиной и грецким орехом

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 10.10.2019

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 8 порций

            • 395 ККал на 1 порцию

            • 1

            Пицца пп с куриной грудкой и говядиной и грецким орехом

            Ингредиенты для теста

            • Мука цельнозерновая

              350 граммов

            • Мука овсяная

              100 граммов

            • Отруби овсяные

              30 граммов

            • Вода

              200 граммов

            • Оливковое масло

              50 граммов

            • Соль

              3 грамма

            • Разрыхлитель теста

              5 граммов

            Ингредиенты для начинки

            • Томатная паста

              80 граммов

            • Говяжье филе

              100 граммов

            • Помидоры

              100 граммов

            • Куриное филе

              100 граммов

            • Грецкие орехи

              50 граммов

            • Вода

              30 граммов

            • Чеснок

              5 граммов

            • Тофу

              150 граммов

            • Растительное масло

              30 граммов

            • Укроп

              5 граммов

            1.

            Филе курицы и говядины нарезать кубиками и сварить в небольшом количестве воды. Затем воду слить, мясо остудить. Сыр тофу натереть на терке. Помидоры нарезать кружочками. Грецкий орех измельчить.

            Пицца пп с куриной грудкой и говядиной и грецким орехом | шаг 1

            2.

            Муку пшеничную смешать с овсяной, отрубями, солью и разрыхлителем. Оливковое масло смешать с теплой водой, добавить зелень. В воду с маслом понемногу добавлять мучную смесь небольшими частями, пока тесто не станет тугим. Поставить на 15 минут в теплое место под крышкой. Затем раскатать в тонкий круглый пласт, придавить валиком, вилкой или пальцами тесто ко дну противня, дать немного подняться и запечь в духовке до легкой поджаристости.

            Пицца пп с куриной грудкой и говядиной и грецким орехом | шаг 2

            3.

            Развести томатную пасту водой до состояния сметаны. Добавить в соус измельченный чеснок. Добавить специи MAGGI® Приправа Весенняя зелень. Затем смазать тесто соусом для пиццы.

            Пицца пп с куриной грудкой и говядиной и грецким орехом | шаг 3

            4.

            Немного сыра насыпать на соус, посыпать грецким орехом выложить аккуратно помидоры, выложить курицу и говядину , помидоры и сверху посыпать оставшимся сыром. Пиццу поставить в духовку при 160 градусах на 15-20 минут.

            Пицца пп с куриной грудкой и говядиной и грецким орехом | шаг 4

            5.

            Немного сыра насыпать на соус, посыпать грецким орехом выложить аккуратно помидоры, выложить курицу и говядину , помидоры и сверху посыпать оставшимся сыром. Пиццу поставить в духовку при 160 градусах на 15-20 минут.

            Пицца пп с куриной грудкой и говядиной и грецким орехом | шаг 5
            • Калории

              16 %*

              395 ккал.

            • Белки

              22 %*

              17 г

            • Жиры

              22 %*

              18 г

            • Углеводы

              13 %*

              46 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.6%

              89.77 мл

            • Пищевые волокна

              23.8%

              7.142 г

            • Общие сахара

              2.3 г

            • Кальций, Ca

              9%

              90.5 мг

            • Железо, Fe

              25%

              3.497 мг

            • Магний, Mg

              28.4%

              113.5 мг

            • Фосфор, P

              48.5%

              388.2 мг

            • Калий, K

              15.9%

              555.7 мг

            • Натрий, Na

              14.1%

              338.7 мг

            • Цинк, Zn

              17.1%

              2.562 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              7.9%

              4.748 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              29.3%

              0.41 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              12.4%

              0.198 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              26.4%

              4.751 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              23.2%

              0.465 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              22.6%

              45.23 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              46.8%

              0.468 мкг

            • Витамин А, RAE

              2.1%

              16.7 мкг

            • Витамин A, IU

              11.8%

              315.9 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              20.1%

              2.013 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              0.3%

              0.013 мкг

            • Витамин D

              0.3%

              0.5 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              8.789

            • Насыщенные жирные кислоты

              14.5%

              3.627 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              7.873

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              50.6%

              5.57 г

            • Трансжирные кислоты

              71.2%

              2.135

            • Холестерин

              5.6%

              16.75 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Румяная и ароматная пицца послужит прекрасным обедом или ужином для вашей семьи и друзей. Готовить ее достаточно быстро и просто, главным приемом будет сначала замесить тесто, а пока оно настаивается, подготовить начинку. Курицу и говядину можно отварить заранее. Выпекать такую пиццу можно в любой домашней духовке или электропечи. Если запекать на готовом замороженном тесте для пиццы то срок приготовления сокращается вдвое.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта