Паста с мидиями
Ингредиенты
Порций
4
250 граммы Пенне (Перья)
Пенне (Перья)
150 граммы Мидии
Мидии
60 граммы Сыр
Сыр
200 граммы Сливки 12%
Сливки 12%
100 граммы Болгарский перец
Болгарский перец
5 граммы Базилик
Базилик
30 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 51.1 г |
| энергии | 448.7 kcal |
| Жиры | 20.7 г |
| волокно | 6.1 г |
| белка | 18.5 г |
| Насыщенные жиры | 7.7 г |
| натрий | 240.1 мг |
Информация для одной порции
Инструкции
30 min
Шаг 1
Пенне отварить до упругости в большом объеме соленой воды, отбросить на дуршлаг и дать стечь воде. Помидоры черри разрезать на половинки. Стручок болгарского перца разрезать вдоль пополам, удалить семена, половинки нарезать кубиками. Базилик мелко нарезать. Мидии разморозить и слить жидкость. Сыр натереть на терке.
0 мин
Шаг 2
Пенне отварить до упругости в большом объеме соленой воды, отбросить на дуршлаг и дать стечь воде. Разогреть в глубокой сковородке растительное масло и жарить мидии и болгарский перец в течение 5 минут. Добавить помидоры и готовить, перемешивая, еще 5 минут. Влить сливки, добавить базилик и тертый сыр и прогреть. Соединить с пенне и перемешать.
0 мин
Шаг 3
Разложить пасту на тарелки и украсить базиликом.
0 мин
Комментарии