Окрошка с весенней зеленью и копченым мясом на кефире

Вода

12.9%

322.4 мл

Пищевые волокна

5%

1.506 г

Общие сахара

7.737 г

Кальций, Ca

26.2%

262.3 мг

Железо, Fe

12.5%

1.755 мг

Магний, Mg

12.2%

48.89 мг

Фосфор, P

38.8%

310.4 мг

Калий, K

19.7%

688 мг

Натрий, Na

27.1%

649.6 мг

Цинк, Zn

10.6%

1.583 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

16.3%

9.785 мг

Витамин В1 (тиамин)

8.8%

0.124 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

26.9%

0.43 мг

Витамин РР (ниацин)

23.5%

4.238 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

26%

0.521 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

27.1%

54.23 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

79.5%

0.795 мкг

Витамин А, RAE

36.8%

294.8 мкг

Витамин A, IU

42.8%

1141 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

6.6%

0.662 мг

Витамин D (D2 + D3)

35.3%

1.765 мкг

Витамин D

36.3%

72.67 МЕ

Витамин K (филохинон)

34.49

Насыщенные жирные кислоты

16.9%

4.237 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

2.626

Полиненасыщенные жирные кислоты

7.6%

0.832 г

Трансжирные кислоты

2.1%

0.063

Холестерин

42.9%

128.6 мг