Нори-маки с малосольным лососем

автор: MAGGI®

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    93

    на 1 порцию

Нори-маки с малосольным лососем

Нарезать роллы следует острым ножом, смоченным в воде с уксусом, чтобы не прилипал рис.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Филе лосося нарезать тонкими продольными брусками. Огурец вымыть и нарезать тонкими полосками. Лист нори подержать несколько секунд над небольшим огнем газовой плиты или газовой горелки. Затем разрезать на две части.

  • 2

    Поместить на стол циновку для суши. Положить на нее один кусок нори глянцевой стороной вниз, затем выложить рис слоем 0,5 см, оставив каемку в 1,5 см. По центру провести продольную полоску из васаби.

  • 3

    Положить в центр на васаби брусочек лосося и полоску огурца.

  • 4

    Поднять один (ближайший к вам) край циновки, пальцами придерживая начинку.

  • 5

    Слегка подтянуть край от себя, плавно опуская его вниз и прижимая так, чтобы нори с рисом формовались в рулет. Проследить за тем, чтобы место соединения было внизу.

  • 6

    Нарезать рулет на 3 части. Затем каждую часть разрезать пополам по диагонали.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 94 ккал.

    4%*

    Калории

  • 3.1 г

    4%*

    Белки

  • 2 г

    2%*

    Жиры

  • 16 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    2%

    50.14 мл

  • Пищевые волокна

    0.7%

    0.214 г

  • Общие сахара

    0.436 г

  • Кальций, Ca

    0.9%

    8.863 мг

  • Железо, Fe

    9.7%

    1.353 мг

  • Магний, Mg

    1.6%

    6.375 мг

  • Фосфор, P

    2.6%

    20.73 мг

  • Калий, K

    1.1%

    39.16 мг

  • Натрий, Na

    9.1%

    219.4 мг

  • Цинк, Zn

    1.6%

    0.24 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    11.1%

    6.653 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    6.1%

    0.086 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    1%

    0.016 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    4.2%

    0.763 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    1.9%

    0.037 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    25.4%

    50.76 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.1%

    0.813 мкг

  • Витамин A, IU

    0.6%

    17.08 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.5%

    0.048 мг

  • Витамин K (филохинон)

    2.704

  • Насыщенные жирные кислоты

    1.6%

    0.407 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.087

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    0.7%

    0.075 г

  • Трансжирные кислоты

    0%

    0.001

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта