закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Необычный кофейно-шоколадный кисель на молоке

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 24.08.2021

            • 15 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 210 ККал на 1 порцию

            • 0

            Необычный кофейно-шоколадный кисель на молоке
            +
            • Молоко

              1 грамм

            • Кукурузный крахмал

              2-3 ст.л.

            • Палочки корицы

              1 штука

            • Черный кофе растворимый

              1 ч.л.

            • Сахар

              по вкусу

            • Какао порошок

              2 ст.л.

            1.

            В небольшой емкости смешать 100 мл холодного молока с крахмалом.

            Необычный кофейно-шоколадный кисель на молоке | шаг 1

            2.

            Остальное молоко налить в кастрюлю или сотейник. Добавить корицу, кофе, сахар и какао.

            Необычный кофейно-шоколадный кисель на молоке | шаг 2

            3.

            Довести до кипения, часто помешивая.

            Необычный кофейно-шоколадный кисель на молоке | шаг 3

            4.

            Влить крахмальную смесь в кастрюлю и варить, часто помешивая, до легкого загустения. Снять кисель с огня и охладить перед подачей.

            Необычный кофейно-шоколадный кисель на молоке | шаг 4
            • Калории

              8 %*

              211 ккал.

            • Белки

              4 %*

              2.7 г

            • Жиры

              2 %*

              1.7 г

            • Углеводы

              15 %*

              54 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              0%

              0.743 мл

            • Пищевые волокна

              17.2%

              5.156 г

            • Общие сахара

              0.253 г

            • Кальций, Ca

              2.8%

              28.08 мг

            • Железо, Fe

              13.4%

              1.871 мг

            • Магний, Mg

              16.8%

              67.09 мг

            • Фосфор, P

              12.1%

              96.41 мг

            • Калий, K

              6.8%

              239.3 мг

            • Натрий, Na

              0.1%

              3.305 мг

            • Цинк, Zn

              5.8%

              0.875 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              0.1%

              0.039 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              0.7%

              0.01 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              2%

              0.032 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              3.6%

              0.639 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              0.9%

              0.017 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              2%

              4.073 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              0.1%

              0.001 мкг

            • Витамин А, RAE

              0%

              0.22 мкг

            • Витамин A, IU

              0.1%

              3.205 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              0.4%

              0.036 мг

            • Витамин D

              0%

              0.003 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              0.649

            • Насыщенные жирные кислоты

              4.1%

              1.018 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.576

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              0.5%

              0.058 г

            • Трансжирные кислоты

              0%

              0

            • Холестерин

              0%

              0.02 мг

            • Кофеин

              17%

              68.03 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Если вы любите необычные сочетания в кулинарии, то обратите свое внимание на рецепт киселя на молоке с кофе и шоколадом. Сочетание ароматной корицы, черного кофе, какао-порошка, крахмала и молока создает неповторимую гармонию вкусов, которая никого не оставит равнодушным.


            Чтобы кисель получился еще более густым и насыщенным вкусами, добавьте в молоко на этапе кипячения 50 г черного шоколада, поломанного на мелкие кусочки.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта