Мясные паучки

автор: MAGGI®

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    295

    на 1 порцию

Мясные паучки

Котлетки будут сочными и нежными, если вместо сухарей добавить в фарш сырой картофель и немного сметаны.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Говядину и свинину прокрутить через мясорубку.

  • 2

    В молоке замочить панировочные сухари.

  • 3

    Лук мелко нарезать и обжарить на разогретом сливочном масле 7-10 мин.

  • 4

    Фарш, лук, замоченные сухари, яйцо, MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ соединить, тщательно перемешать.

  • 5

    Мокрыми руками из приготовленной массы сформировать шарики и сложить их на разогретую сковороду с маслом. Жарить по 5-7 мин. с каждой стороны на среднем огне, пока тефтельки не станут румяными.

  • 6

    Перец нарезать длинными тонкими полосками, воткнуть по бокам тефтелек (это будут лапки паука). Маслину нарезать мелкими кусочками. С помощью корнетика из пергаментной буMAGGI® нанести на каждую тефтельку по 2 капельки сметаны. К каждой сметанной капельке прикрепить кусочек маслины. (это будут глаза паука).

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 295.63 ккал.

    12%*

    Калории

  • 26.78 г

    36%*

    Белки

  • 13.5 г

    16%*

    Жиры

  • 16.76 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    5.7%

    141.5 мл

  • Пищевые волокна

    4.9%

    1.457 г

  • Общие сахара

    3.896 г

  • Кальций, Ca

    6.7%

    66.88 мг

  • Железо, Fe

    14.9%

    2.082 мг

  • Магний, Mg

    6.3%

    25.37 мг

  • Фосфор, P

    34.5%

    275.7 мг

  • Калий, K

    12.8%

    448.2 мг

  • Натрий, Na

    4.8%

    116.3 мг

  • Цинк, Zn

    20%

    3 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    44.2%

    26.51 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    21.3%

    0.298 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    25.3%

    0.404 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    34.2%

    6.163 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    31.6%

    0.631 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    10%

    19.91 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    276.4%

    2.764 мкг

  • Витамин А, RAE

    14.4%

    114.9 мкг

  • Витамин A, IU

    34.8%

    928 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    8.3%

    0.827 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    8.4%

    0.422 мкг

  • Витамин D

    8.2%

    16.35 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    2.722

  • Насыщенные жирные кислоты

    26.9%

    6.717 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    4.284

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    7.5%

    0.826 г

  • Трансжирные кислоты

    7.2%

    0.215

  • Холестерин

    36.2%

    108.7 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта