Морковный суп-пюре с имбирeм

автор: MAGGI®

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    3

  • Количество ККал

    299

    на 1 порцию

Морковный суп-пюре с имбирeм

Это блюдо особенно порадует близких в ненастную погоду. А если добавить немного апельсинового сока, то вкус супа приобретет яркий оттенок.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Лук и имбирь очистить, мелко нарезать. Морковь очистить, промыть и нарезать небольшими кружочками.

  • 2

    В кастрюле разогреть оливковое масло, добавить лук и имбирь, обжаривать 5 минут. Затем добавить морковь, MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, залить водой и варить 30 минут.

  • 3

    Снять кастрюлю с огня, с помощью погружного блендера измельчить суп до состояния пюре. Добавить сливки, довести до кипения и варить 5 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 299 ккал.

    12%*

    Калории

  • 3.43 г

    5%*

    Белки

  • 22.49 г

    27%*

    Жиры

  • 22.29 г

    6%*

    Углеводы

  • Вода

    20.3%

    507.8 мл

  • Пищевые волокна

    17.4%

    5.23 г

  • Общие сахара

    9.031 г

  • Кальций, Ca

    9.5%

    95.03 мг

  • Железо, Fe

    4.3%

    0.599 мг

  • Магний, Mg

    8.1%

    32.58 мг

  • Фосфор, P

    8.5%

    67.93 мг

  • Калий, K

    17.2%

    602 мг

  • Натрий, Na

    5.2%

    123.7 мг

  • Цинк, Zn

    3.1%

    0.468 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    20%

    11.98 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    9.3%

    0.131 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    6.8%

    0.11 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    9.6%

    1.724 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    13.7%

    0.275 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    18.5%

    37.02 мкг

  • Витамин А, RAE

    174%

    1392 мкг

  • Витамин A, IU

    1044%

    27844 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    11.3%

    1.126 мг

  • Витамин K (филохинон)

    22.1

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.4%

    0.093 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.032

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    2%

    0.217 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта