Молодая капуста, тушенная с охотничьими сосисками и томатами

автор: MAGGI®

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    255

    на 1 порцию

Молодая капуста, тушенная с охотничьими сосисками и томатами

Если вы уже пробовали наш бигос с ребрышками, то знаете: плохого мы не посоветуем. Предлагаем приготовить еще одно сытное и вкусное блюдо из капусты.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Подготовить ингредиенты. Колбаски нарезать достаточно крупно и слегка обжарить в глубокой сковороде на растительном масле. Добавить нарезанный полосками сладкий перец, обжаривать еще несколько минут.

2

Добавить нашинкованную капусту и нарезанную мякоть томатов. Добавить зажарку.

3

Добавить по вкусу тмин, перемешать и готовить еще около 15 минут. Воды добавлять не нужно – молодая капуста даст достаточно сока.

4

Готово! Посыпать зеленью и подавать. Приятного аппетита!

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 255.52 ккал.

    10%*

    Калории

  • 10.83 г

    14%*

    Белки

  • 16.98 г

    20%*

    Жиры

  • 16.72 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    11.9%

    298.5 мл

  • Пищевые волокна

    19.1%

    5.741 г

  • Общие сахара

    7.617 г

  • Кальций, Ca

    8.9%

    89.38 мг

  • Железо, Fe

    13.1%

    1.833 мг

  • Магний, Mg

    10.2%

    40.97 мг

  • Фосфор, P

    17.3%

    138.8 мг

  • Калий, K

    18.8%

    656.8 мг

  • Натрий, Na

    23.6%

    567.5 мг

  • Цинк, Zn

    12.1%

    1.82 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    235.5%

    141.3 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    22.2%

    0.31 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    12.8%

    0.204 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    17.4%

    3.124 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    22%

    0.44 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    50.7%

    101.5 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    94.4%

    0.944 мкг

  • Витамин А, RAE

    4.8%

    38.71 мкг

  • Витамин A, IU

    28.7%

    766 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    6.1%

    0.613 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    13.8%

    0.688 мкг

  • Витамин D

    13.8%

    27.5 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    147.4

  • Насыщенные жирные кислоты

    23.4%

    5.841 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    7.743

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    16.9%

    1.855 г

  • Холестерин

    14.8%

    44.38 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта