Мешочки с олениной

Name: МЕШОЧКИ С ОЛЕНИНОЙ
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Яйцо 1 шт.; Сливы 30 г; Растительное масло 2 ст. ложки; Петрушка 20 г; Крыжовник 10 г; Молоко 1 ст. ложка; Слоеное тесто 500 г; Оленина 250 г; Сливки 20% 150 мл; MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 02.04.2021

20 мин
Сложность низкая
6 порций
650 ККал на 1 порцию
49

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Яйцо

1 штука
Сливы

30 граммов
Растительное масло

2 ст. ложки
Петрушка

20 граммов
Крыжовник

10 граммов
Молоко

1 ст. ложка
Слоеное тесто

500 граммов
Оленина

250 граммов
Сливки 20%

150 мл.
MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

1 ч. л.

1.

Сливы нарезать мелкими кубиками, петрушку измельчить.
2.

Мясо нарезать мелкими кубиками, посыпать MAGGI® БУКЕТОМ ПРИПРАВ и обжарить на разогретом растительном масле. Присыпать мукой, влить сливки и довести до кипения.
3.

Добавить крыжовник, сливы, петрушку и остудить.
4.

Тесто раскатать скалкой и вырезать 12 кругов. Начинку выложить на 6 кружков. Яичный желток смешать с молоком и смазать края теста. Накрыть кружки с олениной оставшимися кружками, крепко скрепив края. Смазать мешочки оставшимся желтком и запекать в разогретой до 180°C духовке 20 мин.