Медальоны из индейки в духовке

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    336

    на 1 порцию

Медальоны из индейки в духовке

Предлагаем вам пошаговый рецепт приготовления медальонов из индейки в духовке. Мы выбрали для запекания филе грудки индейки, однако можно взять и филе бедра. На фото — подача с горошком и морковью. Рекомендуем также присмотреться к рецепту медальонов из телятины в горчичной панировке, по нему можно приготовить и индейку.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Филе индейки промыть и разделать на медальоны.

  • 2

    Смешать соль, перец и паприку, натереть мясо.

  • 3

    Выложить медальоны в форму или на противень, смазанный маслом, и запечь при 180 градусах до готовности.

  • 4

    Подавать медальоны с овощами на выбор.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 336 ккал.

    13%*

    Калории

  • 45 г

    60%*

    Белки

  • 16 г

    20%*

    Жиры

  • 0.62 г

    0%*

    Углеводы

  • Вода

    6%

    150.8 мл

  • Пищевые волокна

    0.6%

    0.173 г

  • Общие сахара

    0.172 г

  • Кальций, Ca

    2.4%

    24.06 мг

  • Железо, Fe

    13.4%

    1.879 мг

  • Магний, Mg

    13.8%

    55 мг

  • Фосфор, P

    47.7%

    381.4 мг

  • Калий, K

    13.7%

    480.5 мг

  • Натрий, Na

    9.9%

    236.5 мг

  • Цинк, Zn

    24.6%

    3.696 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0%

    0.003 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    7.2%

    0.101 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    24%

    0.384 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    90.2%

    16.23 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    65.3%

    1.307 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    7.1%

    14.19 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    248%

    2.48 мкг

  • Витамин А, RAE

    3.1%

    25.16 мкг

  • Витамин A, IU

    7.6%

    203.2 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    20.6%

    2.06 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    8%

    0.4 мкг

  • Витамин D

    8%

    16 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    8.227

  • Насыщенные жирные кислоты

    10.6%

    2.656 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    10.09

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    19.6%

    2.16 г

  • Трансжирные кислоты

    0.7%

    0.02

  • Холестерин

    44.7%

    134 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта