Крокеты из сельдерея

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    50

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    536

    на 1 порцию

Крокеты из сельдерея

Крокеты лучше подавать с зелёным салатом и томатным соусом.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Сельдерей очистить, натереть на крупной тёрке, залить водой, добавить сливочное масло и MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА. Тушить на среднем огне в течение 20 мин. Лишнюю жидкость слить. Остудить.

  • 2

    В глубокой миске соединить отварной рис, яйца и сельдерей. Из полученной массы сформировать небольшие котлетки.

  • 3

    Котлетки обвалять в сухарях и обжарить со всех сторон, на разогретом растительном масле до образования золотистой корочки, в течение 3-4 мин.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 537 ккал.

    21%*

    Калории

  • 7.2 г

    10%*

    Белки

  • 39 г

    46%*

    Жиры

  • 39 г

    11%*

    Углеводы

  • Вода

    6.1%

    152.4 мл

  • Пищевые волокна

    5.9%

    1.772 г

  • Общие сахара

    2.401 г

  • Кальций, Ca

    2.5%

    25.42 мг

  • Железо, Fe

    8.1%

    1.132 мг

  • Магний, Mg

    2.8%

    11.29 мг

  • Фосфор, P

    8%

    63.62 мг

  • Калий, K

    1.3%

    47.01 мг

  • Натрий, Na

    84.7%

    2033 мг

  • Цинк, Zn

    3.3%

    0.5 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0%

    0.008 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    6.7%

    0.094 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    7.1%

    0.113 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    5.2%

    0.941 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    3.1%

    0.063 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    29.6%

    59.12 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    20.6%

    0.206 мкг

  • Витамин А, RAE

    9.8%

    78.01 мкг

  • Витамин A, IU

    10.4%

    276.1 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    6.9%

    0.689 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    8.8%

    0.44 мкг

  • Витамин D

    9%

    18.04 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    7.296

  • Насыщенные жирные кислоты

    65.9%

    16.47 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    16.18

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    36.8%

    4.045 г

  • Трансжирные кислоты

    583.6%

    17.51

  • Холестерин

    31.8%

    95.28 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта