Индейка целиком с лимоном и травами

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    210

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

  • Количество ККал

    98

    на 100 грамм

Индейка целиком с лимоном и травами

Индейка с травами и лимоном — очень сочное и ароматное блюдо, которое украсит любой праздник, будь то Новый год или День рождения. Клюкву можно взять сушеную, с ней получится не менее вкусно. Попробуйте наш рецепт, вам наверняка понравится!

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Один лимон очистить и нарезать небольшими ломтиками, начинить индейку. Туда же положить клюкву, а также по веточке розмарина и тимьяна.

  • 2

    Выдавить сок половины второго лимона, смешать с солью и перцем, смазать тушку птицы.

  • 3

    Запекать индейку при 180 градусах около 2,5-3 часов (для небольшой индейки). Подавать с дольками лимона и апельсина, а также оставшимися травами.

Пищевая ценность блюда
на 100 грамм

  • 98 ккал.

    4%*

    Калории

  • 14 г

    19%*

    Белки

  • 3.7 г

    5%*

    Жиры

  • 1.6 г

    0%*

    Углеводы

  • Вода

    2.2%

    54.06 мл

  • Пищевые волокна

    2%

    0.599 г

  • Общие сахара

    0.18 г

  • Кальций, Ca

    2.5%

    25.21 мг

  • Железо, Fe

    10.8%

    1.511 мг

  • Магний, Mg

    4.7%

    18.92 мг

  • Фосфор, P

    15.2%

    121.5 мг

  • Калий, K

    4.7%

    165.8 мг

  • Натрий, Na

    3%

    73.08 мг

  • Цинк, Zn

    8%

    1.205 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    8.3%

    4.962 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    2.9%

    0.041 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    8.1%

    0.129 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    27.7%

    4.993 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    20%

    0.4 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    4.2%

    8.352 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    78.9%

    0.789 мкг

  • Витамин А, RAE

    1.7%

    13.44 мкг

  • Витамин A, IU

    3.2%

    84.86 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    1.2%

    0.124 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    3.9%

    0.194 мкг

  • Витамин D

    3.9%

    7.76 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    12.17

  • Насыщенные жирные кислоты

    3.9%

    0.978 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.194

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    8.8%

    0.969 г

  • Трансжирные кислоты

    1.3%

    0.039

  • Холестерин

    15.5%

    46.56 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта