закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Индейка целиком с лимоном и травами

            2

            Автор: MAGGI®

            • 210 мин

              Сложность низкая

            • 1 порций

            • 98 ККал на 100 грамм

            • 2

            Индейка целиком с лимоном и травами
            • Индейка

              4,5 кг

            • Розмарин

              3 веточки

            • Тимьян

              5 веточек

            • Лимон

              2 штуки

            • Апельсин

              1 штука

            • Клюква

              1 ст.л.

            • Соль

              по вкусу

            • Черный молотый перец

              по вкусу

            • 1.

              Один лимон очистить и нарезать небольшими ломтиками, начинить индейку. Туда же положить клюкву, а также по веточке розмарина и тимьяна.

            • 2.

              Выдавить сок половины второго лимона, смешать с солью и перцем, смазать тушку птицы.

            • 3.

              Запекать индейку при 180 градусах около 2,5-3 часов (для небольшой индейки). Подавать с дольками лимона и апельсина, а также оставшимися травами.

            • Калории

              4%*

              98 ккал.

            • Белки

              19%*

              14 г

            • Жиры

              5%*

              3.7 г

            • Углеводы

              0%*

              1.6 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              2.2%

              54.06 мл

            • Пищевые волокна

              2%

              0.599 г

            • Общие сахара

              0.18 г

            • Кальций, Ca

              2.5%

              25.21 мг

            • Железо, Fe

              10.8%

              1.511 мг

            • Магний, Mg

              4.7%

              18.92 мг

            • Фосфор, P

              15.2%

              121.5 мг

            • Калий, K

              4.7%

              165.8 мг

            • Натрий, Na

              3%

              73.08 мг

            • Цинк, Zn

              8%

              1.205 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              8.3%

              4.962 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              2.9%

              0.041 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              8.1%

              0.129 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              27.7%

              4.993 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              20%

              0.4 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              4.2%

              8.352 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              78.9%

              0.789 мкг

            • Витамин А, RAE

              1.7%

              13.44 мкг

            • Витамин A, IU

              3.2%

              84.86 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              1.2%

              0.124 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              3.9%

              0.194 мкг

            • Витамин D

              3.9%

              7.76 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              12.17

            • Насыщенные жирные кислоты

              3.9%

              0.978 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              1.194

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              8.8%

              0.969 г

            • Трансжирные кислоты

              1.3%

              0.039

            • Холестерин

              15.5%

              46.56 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Индейка с травами и лимоном — очень сочное и ароматное блюдо, которое украсит любой праздник, будь то Новый год или День рождения. Клюкву можно взять сушеную, с ней получится не менее вкусно. Попробуйте наш рецепт, вам наверняка понравится!

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта