Хрустящие блины на сметане

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    255

    на 1 порцию

Хрустящие блины на сметане

Хрустящие, кружевные блины, основа которых сметана, украсят стол в масленичную неделю. Изюминка рецепта в применении для жарки не масла, а сала. Подавать с икрой.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Взбить яйца с солью и сахаром по вкусу, сметану и муку. Добавить в тесто, растопленное сливочное масло и минеральную воду. Хорошо перемешать. Оставить тесто на некоторое время.

  • 2

    Жарить блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон, каждый раз смазывая поверхность сковороды салом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 256 ккал.

    10%*

    Калории

  • 7.2 г

    10%*

    Белки

  • 13 г

    16%*

    Жиры

  • 26 г

    7%*

    Углеводы

  • Вода

    2.5%

    63.25 мл

  • Пищевые волокна

    2.8%

    0.844 г

  • Общие сахара

    0.244 г

  • Кальций, Ca

    7.2%

    71.91 мг

  • Железо, Fe

    13.3%

    1.86 мг

  • Магний, Mg

    3.7%

    14.72 мг

  • Фосфор, P

    12.8%

    102.8 мг

  • Калий, K

    4%

    138.9 мг

  • Натрий, Na

    2.6%

    63.14 мг

  • Цинк, Zn

    4.6%

    0.685 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.5%

    0.315 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    19.2%

    0.268 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    18.6%

    0.298 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    10.5%

    1.888 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    2.9%

    0.058 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    52.6%

    105.2 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    34.7%

    0.347 мкг

  • Витамин А, RAE

    10.5%

    83.8 мкг

  • Витамин A, IU

    11.1%

    296.1 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    4.4%

    0.443 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    12.7%

    0.635 мкг

  • Витамин D

    13%

    25.94 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    0.51

  • Насыщенные жирные кислоты

    25.1%

    6.269 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    4.758

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    12%

    1.325 г

  • Трансжирные кислоты

    0.3%

    0.009

  • Холестерин

    34.7%

    104.2 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта