Горшочек с перцем по-карибски

Name: ГОРШОЧЕК С ПЕРЦЕМ ПО-КАРИБСКИ
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Кокосовое молоко 1 л; Картофель 3 шт.; Цукини 100 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 50 г; Шпинат 30 г; Перец Чили 10 г; Зеленый лук 10 г; Чеснок 1 зубчик; Лавровый лист 2 г; Гвоздика 2 г; Тимьян 2 г; MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей 2 кубик

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

50

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

554

на 1 порцию

Горшочек с перцем по-карибски

Если вам не удалось найти кокосовое молоко, можно прокипятить сливки с кокосовой стружкой и процедить.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

2 кубик

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Картофель, цуккини и морковь нарезать ломтиками. Перец чили, зелёный лук и чеснок измельчить. Репчатый лук нарезать кольцами.
2
Кокосовое молоко довести до кипения. Добавить нарезанные морковь, картофель, цуккини, перец чили, шпинат, лавровый лист, гвоздику. Тщательно перемешать, довести до кипения и уменьшить огонь. Накрыть крышкой и варить 15-20 мин., время от времени помешивая.
3
Добавить MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ, репчатый лук, зелёный лук, чеснок, тимьян, тщательно перемешать и варить ещё 15 мин. Затем сразу подавать к столу.

Пищевая ценность блюда
на порцию

554 ккал.

22%^*

Калории
7.2 г

10%^*

Белки
54 г

65%^*

Жиры
20 г

5%^*

Углеводы

Вода

11.5%

286.7 мл
Пищевые волокна

9.3%

2.782 г
Общие сахара

3.62 г
Кальций, Ca

10%

100.3 мг
Железо, Fe

107.3%

15.02 мг
Магний, Mg

35.5%

141.8 мг
Фосфор, P

35.8%

286.4 мг
Калий, K

25.8%

904.3 мг
Натрий, Na

47.3%

1135 мг
Цинк, Zn

12.1%

1.814 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

35%

21.01 мг
Витамин В1 (тиамин)

8%

0.112 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

4.9%

0.079 мг
Витамин РР (ниацин)

12.9%

2.328 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

15.7%

0.313 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

37.3%

74.53 мкг
Витамин А, RAE

18.4%

147 мкг
Витамин A, IU

110.3%

2942 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

3.9%

0.386 мг
Витамин K (филохинон)

53.93
Насыщенные жирные кислоты

190.8%

47.71 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

2.302
Полиненасыщенные жирные кислоты

6.3%

0.692 г
Трансжирные кислоты

0%

0.001

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты