Горшочек с перцем по-карибски

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    50

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    552

    на 1 порцию

Горшочек с перцем по-карибски

Если вам не удалось найти кокосовое молоко, можно прокипятить сливки с кокосовой стружкой и процедить.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Картофель, цуккини и морковь нарезать ломтиками. Перец чили, зелёный лук и чеснок измельчить. Репчатый лук нарезать кольцами.

  • 2

    Кокосовое молоко довести до кипения. Добавить нарезанные морковь, картофель, цуккини, перец чили, шпинат, лавровый лист, гвоздику. Тщательно перемешать, довести до кипения и уменьшить огонь. Накрыть крышкой и варить 15-20 мин., время от времени помешивая.

  • 3

    Добавить MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ, репчатый лук, зелёный лук, чеснок, тимьян, тщательно перемешать и варить ещё 15 мин. Затем сразу подавать к столу.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 552 ккал.

    22%*

    Калории

  • 7.1 г

    10%*

    Белки

  • 54 г

    65%*

    Жиры

  • 19 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    11.5%

    286.4 мл

  • Пищевые волокна

    8.8%

    2.64 г

  • Общие сахара

    3.615 г

  • Кальций, Ca

    9.5%

    95.2 мг

  • Железо, Fe

    105.7%

    14.8 мг

  • Магний, Mg

    35.3%

    141.1 мг

  • Фосфор, P

    35.6%

    285.1 мг

  • Калий, K

    25.7%

    899.7 мг

  • Натрий, Na

    47.3%

    1135 мг

  • Цинк, Zn

    11.9%

    1.789 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    34.4%

    20.63 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    8%

    0.111 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    4.7%

    0.076 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    12.9%

    2.315 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    14.9%

    0.298 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    36.8%

    73.61 мкг

  • Витамин А, RAE

    18.2%

    145.5 мкг

  • Витамин A, IU

    109.1%

    2911 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    3.9%

    0.386 мг

  • Витамин K (филохинон)

    53.92

  • Насыщенные жирные кислоты

    190.8%

    47.69 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    2.294

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    6.2%

    0.68 г

  • Трансжирные кислоты

    0%

    0.001

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта