Горшочек с перцем по-карибски

Name: ГОРШОЧЕК С ПЕРЦЕМ ПО-КАРИБСКИ
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Кокосовое молоко 1 л; Картофель 3 шт.; Цукини 100 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 50 г; Шпинат 30 г; Перец Чили 10 г; Зеленый лук 10 г; Чеснок 1 зубчик; Лавровый лист 2 г; Гвоздика 2 г; Тимьян 2 г; MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей 2 кубик

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

50

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

552

на 1 порцию

Горшочек с перцем по-карибски

Если вам не удалось найти кокосовое молоко, можно прокипятить сливки с кокосовой стружкой и процедить.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

2 кубик

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Картофель, цуккини и морковь нарезать ломтиками. Перец чили, зелёный лук и чеснок измельчить. Репчатый лук нарезать кольцами.
2
Кокосовое молоко довести до кипения. Добавить нарезанные морковь, картофель, цуккини, перец чили, шпинат, лавровый лист, гвоздику. Тщательно перемешать, довести до кипения и уменьшить огонь. Накрыть крышкой и варить 15-20 мин., время от времени помешивая.
3
Добавить MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ, репчатый лук, зелёный лук, чеснок, тимьян, тщательно перемешать и варить ещё 15 мин. Затем сразу подавать к столу.

Пищевая ценность блюда
на порцию

552 ккал.

22%^*

Калории
7.1 г

10%^*

Белки
54 г

65%^*

Жиры
19 г

5%^*

Углеводы

Вода

11.5%

286.4 мл
Пищевые волокна

8.8%

2.64 г
Общие сахара

3.615 г
Кальций, Ca

9.5%

95.2 мг
Железо, Fe

105.7%

14.8 мг
Магний, Mg

35.3%

141.1 мг
Фосфор, P

35.6%

285.1 мг
Калий, K

25.7%

899.7 мг
Натрий, Na

47.3%

1135 мг
Цинк, Zn

11.9%

1.789 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

34.4%

20.63 мг
Витамин В1 (тиамин)

8%

0.111 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

4.7%

0.076 мг
Витамин РР (ниацин)

12.9%

2.315 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

14.9%

0.298 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

36.8%

73.61 мкг
Витамин А, RAE

18.2%

145.5 мкг
Витамин A, IU

109.1%

2911 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

3.9%

0.386 мг
Витамин K (филохинон)

53.92
Насыщенные жирные кислоты

190.8%

47.69 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

2.294
Полиненасыщенные жирные кислоты

6.2%

0.68 г
Трансжирные кислоты

0%

0.001

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты