закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Голубцы ленивые на противне в сметано-грибном соусе с сыром

            2

            Автор: MAGGI® Дата: 03.03.2021

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 5 порций

            • 486 ККал на 1 порцию

            • 2

            Голубцы ленивые на противне в сметано-грибном соусе с сыром
            +
            • Капуста белокочанная

              450 граммов

            • Фарш

              350 граммов

            • Рис

              100 граммов

            • Шампиньоны

              100 граммов

            • Томатная паста

              100 граммов

            • Сыр

              100 граммов

            • Чеснок

              20 граммов

            • Петрушка

              10 граммов

            • Яйцо

              1 штука

            • Растительное масло

              30 граммов

            • Зеленый лук

              10 граммов

            • Укроп

              10 граммов

            • Сметана

              100 граммов

            1.

            Промыть рис, залить кипятком и сварить до полуготовности. Подготовить и очистить овощи. Чеснок измельчить прессом. Капусту мелко нашинковать. Зелень измельчить. Шампиньоны нарезать пластинками. Сыр натереть на терке. Томатную пасту развести водой.

            Голубцы ленивые на противне в сметано-грибном соусе с сыром | шаг 1

            2.

            Подготовить соус – смешать грибы и сметану. Смешать говяжий фарш, рис, капусту, чеснок, зелень, яйцо. Добавить MAGGI® Зажарка. Сформировать продолговатые котлетки.

            Голубцы ленивые на противне в сметано-грибном соусе с сыром | шаг 2

            3.

            Разогреть духовку до 200°. Противень смазать растительным маслом, выложить голубцы, залить томатной пастой. Запекать в духовке 30 минут. За пять минут до готовности посыпать голубцы натертым сыром и залить сметано-грибным соусом, довести до готовности.

            Голубцы ленивые на противне в сметано-грибном соусе с сыром | шаг 3

            4.

            Подать с зеленью.

            Голубцы ленивые на противне в сметано-грибном соусе с сыром | шаг 4
            • Калории

              19 %*

              486 ккал.

            • Белки

              31 %*

              23 г

            • Жиры

              36 %*

              30 г

            • Углеводы

              9 %*

              31 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              8%

              199.8 мл

            • Пищевые волокна

              13.4%

              4.034 г

            • Общие сахара

              8.232 г

            • Кальций, Ca

              25%

              250.3 мг

            • Железо, Fe

              17.6%

              2.466 мг

            • Магний, Mg

              18.4%

              73.66 мг

            • Фосфор, P

              50.6%

              405.1 мг

            • Калий, K

              20.4%

              715.2 мг

            • Натрий, Na

              35.7%

              855.8 мг

            • Цинк, Zn

              20.8%

              3.117 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              73.3%

              43.99 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              46.3%

              0.649 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              81.2%

              1.299 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              24.1%

              4.344 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              307%

              6.139 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              31.7%

              63.39 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              96%

              0.96 мкг

            • Витамин А, RAE

              14.9%

              118.9 мкг

            • Витамин A, IU

              38.2%

              1019 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              13.4%

              1.345 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              46.3%

              2.316 мкг

            • Витамин D

              6.4%

              12.82 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              109.6

            • Насыщенные жирные кислоты

              52.6%

              13.15 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              11.95

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              22.5%

              2.471 г

            • Трансжирные кислоты

              112.1%

              3.364

            • Холестерин

              36%

              107.9 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Глубокий лоток для выпечки или для запеканки отлично подойдет для запекания голубцов в соусе. Можно использовать одноразовые формочки из фольги.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта