закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Голубцы ленивые на противне по-китайски

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 03.03.2021

            • 60 мин

              Сложность средняя

            • 5 порций

            • 476 ККал на 1 порцию

            • 1

            Голубцы ленивые на противне по-китайски
            +
            • Капуста пекинская

              400 граммов

            • Фарш свинины смешанный с говядиной

              350 граммов

            • Томатная паста

              100 граммов

            • Соевый соус

              30 граммов

            • Имбирь

              20 граммов

            • Болгарский перец

              100 граммов

            • Сахарный песок

              50 граммов

            • Чеснок

              30 граммов

            • Яйцо

              1 штука

            • Растительное масло

              30 граммов

            • Зеленый лук

              30 граммов

            • Перец душистый

              1 грамм

            • Розовый перец

              1 грамм

            • Бадьян

              1 штука

            • Рис

              100 граммов

            1.

            Промыть рис, залить кипятком и сварить до полуготовности. Томатную пасту развести водой. Подготовить и очистить овощи. Чеснок измельчить прессом. Капусту мелко нашинковать. Болгарский перец нарезать мелкими кубиками. Имбирь и зелень измельчить.

            Голубцы ленивые на противне по-китайски | шаг 1

            2.

            Подготовить пряный соус: смешать соевый соус, сахар, имбирь. Добавить бадьян и томатную пасту с водой. Смешать домашний фарш, рис, капусту, чеснок, болгарский перец, зелень и яйцо. Добавить MAGGI® Зажарка .

            Голубцы ленивые на противне по-китайски | шаг 2

            3.

            Сформировать продолговатые котлетки. Разогреть духовку до 200°. Противень смазать растительным маслом, выложить голубцы, залить соусом. Накрыть фольгой. Запекать в духовке 30 минут. За пять минут до готовности снять фольгу и подрумянить голубцы.

            Голубцы ленивые на противне по-китайски | шаг 3

            4.

            Подавать с зеленым нарезанным луком и пряным соусом.

            Голубцы ленивые на противне по-китайски | шаг 4
            • Калории

              19 %*

              476 ккал.

            • Белки

              21 %*

              15 г

            • Жиры

              32 %*

              26 г

            • Углеводы

              12 %*

              45 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              6.8%

              170.5 мл

            • Пищевые волокна

              11.5%

              3.45 г

            • Общие сахара

              18.33 г

            • Кальций, Ca

              9.5%

              94.66 мг

            • Железо, Fe

              14.5%

              2.037 мг

            • Магний, Mg

              11.4%

              45.48 мг

            • Фосфор, P

              26.1%

              209.1 мг

            • Калий, K

              23.3%

              814 мг

            • Натрий, Na

              106%

              2545 мг

            • Цинк, Zn

              12.9%

              1.928 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              75.4%

              45.26 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              22.7%

              0.318 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              17.3%

              0.276 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              23.2%

              4.171 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              28.4%

              0.567 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              40.6%

              81.18 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              39.3%

              0.393 мкг

            • Витамин А, RAE

              6.1%

              48.68 мкг

            • Витамин A, IU

              27.8%

              741.3 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              15.2%

              1.525 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              11.9%

              0.596 мкг

            • Витамин D

              12.7%

              25.42 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              51.92

            • Насыщенные жирные кислоты

              39.4%

              9.847 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              12.52

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              21.8%

              2.396 г

            • Трансжирные кислоты

              112.1%

              3.364

            • Холестерин

              27.5%

              82.44 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Ленивые голубцы по-китайски - это великолепный пример сочетания русской и азиатской кухни. Китайская капуста, традиционный овощ азиатской кухни, придаст русским голубцам более мягкий и интересный вкус и сделает их менее калорийными. Запеките голубцы в соусе с имбирем и бадьяном, и азиатские нотки станут более выраженными. Это блюдо по достоинству оценят поклонники обеих кухонь.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта