закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Голубцы из куриного филе в духовке

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 02.09.2019

            • 80 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 253 ККал на 1 порцию

            • 0

            Голубцы из куриного филе в духовке
            • Капуста белокочанная

              800 граммов

            • Куриное филе

              500 граммов

            • Лук репчатый

              2 штуки

            • Рис

              50 граммов

            • Томатная паста

              2 ст.л.

            • Растительное масло

              1 ст.л.

            • Куриный бульон

              300 мл.

            • Мука

              2 ст.л.

            • Соль

              по вкусу

            • Молотый перец

              по вкусу

            • Зелень

              по вкусу

            1.

            Подготовьте ингредиенты.

            Голубцы из куриного филе в духовке | шаг 1

            2.

            Вскипятите воду, добавьте 1 брикет MAGGI® Бульон c говядиной на косточке, отварите филе до готовности, затем измельчите или пропустите через мясорубку. Отварите рис до готовности.

            Голубцы из куриного филе в духовке | шаг 2

            3.

            Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на сковороде, добавьте фарш. Смешайте с рисом.

            Голубцы из куриного филе в духовке | шаг 3

            4.

            В большой кастрюле вскипятите воду, посолите и опустите в неё кочан капусты. Варите 3-5 минут, затем выньте из воды и обсушите. Разделите кочан на листья, положите капустный лист на рабочую поверхность и выложите в середину начинку из фарша. Загните края и сверните в конверт. Выложите заготовки в форму для запекания.

            Голубцы из куриного филе в духовке | шаг 4

            5.

            Приготовьте заливку: смешайте бульон, муку и томатную пасту, посолите. Залейте голубцы и запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-60 минут.

            Голубцы из куриного филе в духовке | шаг 5

            6.

            Подавайте со сметаной и зеленью.

            Голубцы из куриного филе в духовке | шаг 6
            • Калории

              10 %*

              253 ккал.

            • Белки

              31 %*

              23 г

            • Жиры

              8 %*

              7 г

            • Углеводы

              7 %*

              25 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              10.6%

              263.8 мл

            • Пищевые волокна

              16.7%

              4.996 г

            • Общие сахара

              6.958 г

            • Кальций, Ca

              7.2%

              71.83 мг

            • Железо, Fe

              11.7%

              1.638 мг

            • Магний, Mg

              15%

              60.17 мг

            • Фосфор, P

              33.4%

              267.1 мг

            • Калий, K

              19.2%

              672.4 мг

            • Натрий, Na

              21.5%

              516.8 мг

            • Цинк, Zn

              8.3%

              1.25 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              87.5%

              52.48 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              16.4%

              0.23 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              17%

              0.272 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              51.4%

              9.25 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              46.5%

              0.93 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              37.5%

              75 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              18.5%

              0.185 мкг

            • Витамин А, RAE

              2.6%

              20.5 мкг

            • Витамин A, IU

              10.7%

              285 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              11.5%

              1.151 мг

            • Витамин D

              0.4%

              0.833 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              103.4

            • Насыщенные жирные кислоты

              9.2%

              2.303 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              2.508

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              8.8%

              0.965 г

            • Трансжирные кислоты

              78.1%

              2.342

            • Холестерин

              20.6%

              61.83 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Куриное филе является отличной основой для голубцов. Это мясо считается диетическим, но голубцы остаются такими же вкусными и сытными.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта