Гаспачо с персиками

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    198

    на 1 порцию

Гаспачо с персиками

Гаспачо с фруктами — хороший способ разнообразить летнее меню. Вместо шалота можно добавить в этот освежающий суп лук-порей.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Помидоры помыть очистить от шкурки, с лука снять шелуху, персики и зелень тщательно вымыть.

  • 2

    Подготовленные ингредиенты нарезать и положить в блендер, измельчить.

  • 3

    Добавить оливковое масло, винный уксус, соль, перец и воду. Взбить.

  • 4

    Хорошо охладить. Подавать в стаканах, украсив веточкой мяты.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 199 ккал.

    8%*

    Калории

  • 3 г

    4%*

    Белки

  • 13 г

    16%*

    Жиры

  • 20 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    12%

    300.9 мл

  • Пищевые волокна

    13.7%

    4.098 г

  • Общие сахара

    15.03 г

  • Кальций, Ca

    4.8%

    47.8 мг

  • Железо, Fe

    10.5%

    1.465 мг

  • Магний, Mg

    9.1%

    36.23 мг

  • Фосфор, P

    9.1%

    72.66 мг

  • Калий, K

    19.5%

    681.8 мг

  • Натрий, Na

    0.5%

    12.1 мг

  • Цинк, Zn

    3.8%

    0.57 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    53.6%

    32.17 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    7.2%

    0.1 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    5.4%

    0.086 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    11%

    1.986 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    11.9%

    0.237 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    19.2%

    38.39 мкг

  • Витамин А, RAE

    11.8%

    94.66 мкг

  • Витамин A, IU

    70.8%

    1887 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    34.7%

    3.473 мг

  • Витамин K (филохинон)

    24.03

  • Насыщенные жирные кислоты

    7.3%

    1.827 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    9.25

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    14.5%

    1.6 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта