Гамбургер с лососем

автор: MAGGI®

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Средняя

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    744

    на 1 порцию

Гамбургер с лососем

Домашний гамбургер с лососем – это сенсационный вкус, перед которым не устоят даже те, кто привык правильно питаться. Выберите натуральные ингредиенты хорошего качества, а великолепный аромат добавит MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Растворить в 500 мл горячей воды кубик MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ, остудить 100 мл бульона. Филе лосося измельчить, смешать с холодным бульоном и специями (соусом Табаско или кайенским перцем, щепоткой соли и молотого перца). Сбрызнуть лимонным соком.

  • 2

    Репчатый лук, красный перец и листья свеклы мелко нарезать, добавить к рыбе.

  • 3

    Замесить фарш, сформировать котлеты диаметром чуть меньше, чем диаметр булок для гамбургера. Обжарить с обеих сторон в сковороде или гриле.

  • 4

    Бекон нарезать полосками и обжарить в сковороде.

  • 5

    Помидоры, огурцы и красный лук нарезать тонкими ломтиками.

  • 6

    Булочку для гамбургера разрезать пополам. Каждую половину положить разрезанной стороной на гриль и подрумянить.

  • 7

    Булочки смазать горчицей, майонезом или кетчупом (по вкусу).

  • 8

    Сформировать бутерброд последовательно: на нижнюю половину положить лист салата, котлету из лосося, бекон, ломтики помидора, огурца и лука. Накрыть второй половиной булочки.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 744.63 ккал.

    30%*

    Калории

  • 54.2 г

    72%*

    Белки

  • 29.28 г

    35%*

    Жиры

  • 51.18 г

    14%*

    Углеводы

  • Вода

    7.8%

    195.1 мл

  • Пищевые волокна

    12.7%

    3.799 г

  • Общие сахара

    11.15 г

  • Кальций, Ca

    19.2%

    192 мг

  • Железо, Fe

    23%

    3.222 мг

  • Магний, Mg

    3.2%

    12.79 мг

  • Фосфор, P

    4.6%

    36.53 мг

  • Калий, K

    5.2%

    180.8 мг

  • Натрий, Na

    71.4%

    1715 мг

  • Цинк, Zn

    1.2%

    0.174 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    45.7%

    27.44 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    22.1%

    0.309 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    19.5%

    0.312 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    18.5%

    3.335 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    6.6%

    0.131 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    7.1%

    14.16 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    1.1%

    0.011 мкг

  • Витамин А, RAE

    6%

    47.72 мкг

  • Витамин A, IU

    50.2%

    1340 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    5%

    0.497 мг

  • Витамин K (филохинон)

    46.92

  • Насыщенные жирные кислоты

    28.4%

    7.101 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    9.136

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    57.8%

    6.362 г

  • Трансжирные кислоты

    5.8%

    0.175

  • Холестерин

    48.5%

    145.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта