Гамбургер с лососем

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Средняя

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    691

    на 1 порцию

Гамбургер с лососем

Домашний гамбургер с лососем – это сенсационный вкус, перед которым не устоят даже те, кто привык правильно питаться. Выберите натуральные ингредиенты хорошего качества, а великолепный аромат добавит MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Растворить в 500 мл горячей воды кубик MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ, остудить 100 мл бульона. Филе лосося измельчить, смешать с холодным бульоном и специями (соусом Табаско или кайенским перцем, щепоткой соли и молотого перца). Сбрызнуть лимонным соком.

  • 2

    Репчатый лук, красный перец и листья свеклы мелко нарезать, добавить к рыбе.

  • 3

    Замесить фарш, сформировать котлеты диаметром чуть меньше, чем диаметр булок для гамбургера. Обжарить с обеих сторон в сковороде или гриле.

  • 4

    Бекон нарезать полосками и обжарить в сковороде.

  • 5

    Помидоры, огурцы и красный лук нарезать тонкими ломтиками.

  • 6

    Булочку для гамбургера разрезать пополам. Каждую половину положить разрезанной стороной на гриль и подрумянить.

  • 7

    Булочки смазать горчицей, майонезом или кетчупом (по вкусу).

  • 8

    Сформировать бутерброд последовательно: на нижнюю половину положить лист салата, котлету из лосося, бекон, ломтики помидора, огурца и лука. Накрыть второй половиной булочки.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 691 ккал.

    28%*

    Калории

  • 56 г

    75%*

    Белки

  • 22 г

    26%*

    Жиры

  • 53 г

    14%*

    Углеводы

  • Вода

    9.4%

    234.5 мл

  • Пищевые волокна

    14.2%

    4.259 г

  • Общие сахара

    12.16 г

  • Кальций, Ca

    19.8%

    198.5 мг

  • Железо, Fe

    32.3%

    4.516 мг

  • Магний, Mg

    4.2%

    16.92 мг

  • Фосфор, P

    8.2%

    65.21 мг

  • Калий, K

    8.4%

    294 мг

  • Натрий, Na

    85.1%

    2043 мг

  • Цинк, Zn

    2.5%

    0.371 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    52.6%

    31.58 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    23.1%

    0.323 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    20.1%

    0.322 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    18.4%

    3.308 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    7.6%

    0.151 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    12.4%

    24.81 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    6.3%

    0.063 мкг

  • Витамин А, RAE

    7.3%

    58.37 мкг

  • Витамин A, IU

    59.1%

    1576 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    6.5%

    0.648 мг

  • Витамин K (филохинон)

    54.85

  • Насыщенные жирные кислоты

    12.7%

    3.186 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    3.96

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    46.1%

    5.069 г

  • Трансжирные кислоты

    5.8%

    0.175

  • Холестерин

    44.5%

    133.4 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта