Филе белой рыбы с томатами и петрушкой

автор:

  • 20 мин

    Сложность простая

  • 218

    ККал на 1 порцию

  • 0

Белая рыба готовится очень быстро и просто, но с пикантным томатным салатом блюдо станет изысканным украшением вашего стола на ужин в будний день.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Рыбу промыть и высушить бумажным полотенцем. Посолить и поперчить.

2

Томаты не крупно нарезать.

3

Петрушку мелко порубить ножом.

4

Салат посолить и поперчить, заправить оливковым маслом и гранатовым соусом.

5

Оставить салат мариноваться на 10 минут, пока будет готовиться рыба.

6

Обжарить рыбу на оливковом масле с двух сторон до румяной корочки.

7

Выложить сверху на горячую рыбу томатный маринад и подавать к столу.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 219 ккал.

    9%*

    Калории

  • 39 г

    52%*

    Белки

  • 3.1 г

    4%*

    Жиры

  • 8.1 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    13.9%

    348.1 мл

  • Пищевые волокна

    9%

    2.709 г

  • Общие сахара

    4.98 г

  • Кальций, Ca

    13.5%

    135.2 мг

  • Железо, Fe

    15.1%

    2.108 мг

  • Магний, Mg

    17.4%

    69.8 мг

  • Фосфор, P

    62.1%

    497 мг

  • Калий, K

    29.1%

    1018 мг

  • Натрий, Na

    6.7%

    161.6 мг

  • Цинк, Zn

    14.9%

    2.234 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    75.4%

    45.23 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    14.8%

    0.207 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    9.5%

    0.152 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    21.6%

    3.885 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    24.1%

    0.481 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    38.2%

    76.48 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    460%

    4.6 мкг

  • Витамин А, RAE

    25.1%

    200.6 мкг

  • Витамин A, IU

    112.5%

    3000 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    17.1%

    1.709 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    56%

    2.8 мкг

  • Витамин D

    57%

    114 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    260.8

  • Насыщенные жирные кислоты

    2.3%

    0.575 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.66

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    9.1%

    1.006 г

  • Холестерин

    44.7%

    134 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта