Фаршированные баклажаны с сыром

Вода

9.3%

232.3 мл

Пищевые волокна

17%

5.1 г

Общие сахара

7.139 г

Кальций, Ca

23%

230.1 мг

Железо, Fe

9.8%

1.371 мг

Магний, Mg

9.9%

39.61 мг

Фосфор, P

34.1%

272.7 мг

Калий, K

16.4%

573.5 мг

Натрий, Na

51.7%

1242 мг

Цинк, Zn

12.3%

1.846 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

16.9%

10.15 мг

Витамин В1 (тиамин)

7.8%

0.109 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

23.4%

0.374 мг

Витамин РР (ниацин)

7.4%

1.331 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

12.7%

0.255 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

32.8%

65.63 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

80.2%

0.802 мкг

Витамин А, RAE

32%

256.3 мкг

Витамин A, IU

47.6%

1270 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

15.9%

1.59 мг

Витамин D (D2 + D3)

20.1%

1.005 мкг

Витамин D

20.5%

41.08 МЕ

Витамин K (филохинон)

10.96

Насыщенные жирные кислоты

53.6%

13.4 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

7.202

Полиненасыщенные жирные кислоты

14.7%

1.619 г

Трансжирные кислоты

0.6%

0.018

Холестерин

72.7%

218.2 мг