Name: Чили кон карне с фасолью
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: Количество порций: 4
Cuisine: Мексиканская кухня
Ingredients: Красная фасоль консервированная 800 г; Говяжий фарш 300 г; Томатная паста 300 мл; Растительное масло 1 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.; MAGGI® Приправа универсальная 1 ст. л.

Чили кон карне с фасолью

автор: MAGGI®

30 мин
Сложность простая
620

ККал на 1 порцию
0

Мексиканский суп чили кон карне — насыщенное блюдо с пикантным, в меру острым вкусом. Сытность блюду придает фасоль, которую нужно предварительно замочить и отварить. Использование консервированной красной фасоли значительно ускоряет процесс приготовления чили кон карне, только не забудьте слить жидкость из банки и смыть с фасоли лишнюю соль.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

MAGGI® Приправа универсальная

1 ст. л.

Как приготовить

Печать

1
Лук мелко порезать и обжарить в масле 5 минут. Затем добавить говяжий фарш, фасоль, MAGGI® Универсальную приправу и томатную пасту. Все хорошо перемешать и жарить еще 15 минут на среднем огне. Суп чили кон карне готов: приятного аппетита!

Мексиканская кухня подарила миру рецепт чили кон карне, который получил свое название с испанского и дословно переводится как «чили с мясом». Как вы понимаете, основные ингредиенты заложены в названии — остальные добавляются исходя из вкусовых предпочтений. Традиционно в блюдо чили кон карне добавляется говядина, но вы можете взять и другое мясо. Также в супе часто используется красная фасоль. Кроме того, есть вегетарианские рецепты, где мясо заменяется на тофу или баклажаны. Блюдо может подаваться как отдельный суп или же как закуска с тортильями и начос. Следуйте нашему рецепту, чтобы узнать, как приготовить чили кон карне.

Пищевая ценность блюда
на порцию

621 ккал.

25%^*

Калории
30 г

41%^*

Белки
31 г

37%^*

Жиры
58 г

16%^*

Углеводы

Вода

10%

250.3 мл
Пищевые волокна

51.5%

15.45 г
Общие сахара

10.68 г
Кальций, Ca

16.5%

165.3 мг
Железо, Fe

46.5%

6.504 мг
Магний, Mg

25.5%

101.9 мг
Фосфор, P

50.3%

402.7 мг
Калий, K

41.5%

1451 мг
Натрий, Na

102.6%

2462 мг
Цинк, Zn

31.1%

4.662 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

30.4%

18.21 мг
Витамин В1 (тиамин)

14.6%

0.204 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

16.9%

0.271 мг
Витамин РР (ниацин)

31.7%

5.708 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

30.9%

0.618 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

32.7%

65.31 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

155.3%

1.553 мкг
Витамин А, RAE

7.5%

60 мкг
Витамин A, IU

43.3%

1155 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

34.8%

3.479 мг
Витамин D (D2 + D3)

1.5%

0.075 мкг
Витамин D

1.1%

2.25 МЕ
Витамин K (филохинон)

23.54
Насыщенные жирные кислоты

48.3%

12.08 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

13.56
Полиненасыщенные жирные кислоты

18.5%

2.03 г
Трансжирные кислоты

162.2%

4.865
Холестерин

19.5%

58.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты