Блины с припеком со сливой и яблоками

Name: Блины с припеком со сливой и яблоками
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Пшеничная мука 2 стак.; Вода 4 стак.; Дрожжи сухие 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Соль по вкусу; Яйцо 1 шт.; Растительное масло 5 ст.л.; Сливы 5 шт.; Яблоки 1 шт.; Сметана по желанию; Варенье из черной смородины по желанию

Автор: MAGGI® Дата: 02.01.2022

30 мин
Сложность средняя
4 порции
756 ККал на 1 порцию
4

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Пшеничная мука

2 стак.
Вода

4 стак.
Дрожжи сухие

1 ст.л.
Сахар

2 ст.л.
Соль

по вкусу
Яйцо

1 штука
Растительное масло

5 ст.л.
Сливы

5 штук
Яблоки

1 штука
Сметана

по желанию
Варенье из черной смородины

по желанию

Яблоки вымыть и нарезать кубиками. Налить в миску теплую воду, всыпать муку, добавить яйцо, сахар, соль и дрожжи, влить половину масла и замесить тесто. Оставить в тепле до появления на поверхности пузырьков.

Блины с припеком со сливой и яблоками | шаг 1

Сливы освободить от косточек и крупно нарезать. Выложить яблоки и сливы в сотейник или в глубокую сковородку, добавить 1 ст. л. сахара и обжарить до мягкости.

Блины с припеком со сливой и яблоками | шаг 2

На разогретую и смазанную маслом сковородку по возможности равномерно выложить 2 – 3 ст. л. подготовленных фруктов. Налить тесто и выпечь блин с одной стороны до золотистого цвета. Аккуратно перевернуть на другую сторону и довести до готовности.