Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
30 мин
Сложность средняя
4 порции
371 ККал на 1 порцию
1
Блины готовые
8 штук
Говяжий фарш
100 граммов
Кабачок
1/4 штуки
Баклажан
1/4 штуки
Чеснок
1 зубчик
Растительное масло
2 ст.л.
Сметана
по желанию
1 ст. л.
1.
Вымыть и очистить кабачок и баклажан. Очистить чеснок. Подготовить все ингредиенты.
2.
Измельчить чеснок. Баклажан и кабачок нарезать кубиками. Разогреть в глубокой сковородке растительное масло, положить фарш и измельченный чеснок и жарить, постоянно перемешивая и разминая комки, до изменения цвета. Переложить фарш в миску, в той же сковородке зажарить овощи. Вернуть фарш в сковородку, добавить MAGGI® Зажарка, перемешать и готовить еще 5 минут.
3.
На готовый блинчик положить 1 – 2 ст. л. начинки и свернуть конвертом. Разогреть на сковородке растительное масло и обжарить блины с двух сторон до золотистого цвета. Разложить блинчики на тарелки и подавать на стол горячими. По желанию отдельно подать сметану.
Калории
15 %*
372 ккал.
Белки
12 %*
9 г
Жиры
26 %*
22 г
Углеводы
10 %*
36 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
3.5%
87.55 мл
Пищевые волокна
8.6%
2.59 г
Общие сахара
10.91 г
Кальций, Ca
6%
59.9 мг
Железо, Fe
13.9%
1.94 мг
Магний, Mg
6.1%
24.28 мг
Фосфор, P
25.2%
201.5 мг
Калий, K
7.4%
257.3 мг
Натрий, Na
46%
1104 мг
Цинк, Zn
9.5%
1.431 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
6.7%
4.018 мг
Витамин В1 (тиамин)
23%
0.323 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
16.2%
0.259 мг
Витамин РР (ниацин)
19.1%
3.436 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
8.7%
0.173 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
77.6%
155.2 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
59.8%
0.598 мкг
Витамин А, RAE
1.1%
8.505 мкг
Витамин A, IU
2.3%
61.96 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
4.9%
0.49 мг
Витамин D (D2 + D3)
2.1%
0.105 мкг
Витамин D
1.6%
3.15 МЕ
Витамин K (филохинон)
6.829
Насыщенные жирные кислоты
32.1%
8.03 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
9.525
Полиненасыщенные жирные кислоты
22.5%
2.471 г
Трансжирные кислоты
248.5%
7.455
Холестерин
12.9%
38.7 мг
При желании в овощную составляющую начинки можно добавить 1 ч. л. соевого соуса.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде