закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Блинчики фаршированные с фаршем и овощами

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 29.12.2019

            • 30 мин

              Сложность средняя

            • 4 порции

            • 230 ККал на 1 порцию

            • 0

            Блинчики фаршированные с фаршем и овощами
            • Блины

              8 штук

            • Говяжий фарш

              100 граммов

            • Кабачок

              1/4 штуки

            • Баклажан

              1/4 штуки

            • Чеснок

              1 зубчик

            • Растительное масло

              2 ст.л.

            • Сметана

              по желанию

            1.

            Вымыть и очистить кабачок и баклажан. Очистить чеснок. Подготовить все ингредиенты.

            2.

            Измельчить чеснок. Баклажан и кабачок нарезать кубиками. Разогреть в глубокой сковородке растительное масло, положить фарш и измельченный чеснок и жарить, постоянно перемешивая и разминая комки, до изменения цвета. Переложить фарш в миску, в той же сковородке зажарить овощи. Вернуть фарш в сковородку, добавить MAGGI® Зажарка, перемешать и готовить еще 5 минут.

            3.

            На готовый блинчик положить 1 – 2 ст. л. начинки и свернуть конвертом. Разогреть на сковородке растительное масло и обжарить блины с двух сторон до золотистого цвета. Разложить блинчики на тарелки и подавать на стол горячими. По желанию отдельно подать сметану.

            • Калории

              9%*

              231 ккал.

            • Белки

              6%*

              4.6 г

            • Жиры

              25%*

              20 г

            • Углеводы

              2%*

              7.1 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              2.5%

              61.54 мл

            • Пищевые волокна

              6%

              1.81 г

            • Общие сахара

              4.224 г

            • Кальций, Ca

              1.5%

              15.44 мг

            • Железо, Fe

              4.3%

              0.606 мг

            • Магний, Mg

              3%

              11.8 мг

            • Фосфор, P

              6.7%

              53.25 мг

            • Калий, K

              5.2%

              181.7 мг

            • Натрий, Na

              32%

              769.1 мг

            • Цинк, Zn

              6.8%

              1.025 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              6.7%

              4.018 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              3%

              0.042 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              4.5%

              0.072 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              6.7%

              1.206 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              7.1%

              0.142 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              8.6%

              17.12 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              52%

              0.52 мкг

            • Витамин А, RAE

              0.4%

              3.045 мкг

            • Витамин A, IU

              1.6%

              43.24 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              3%

              0.295 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              0.5%

              0.027 мкг

            • Витамин D

              0.4%

              0.81 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              5.347

            • Насыщенные жирные кислоты

              32.1%

              8.03 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              9.112

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              14.6%

              1.605 г

            • Трансжирные кислоты

              248.5%

              7.455

            • Холестерин

              6.7%

              19.98 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            При желании в овощную составляющую начинки можно добавить 1 ч. л. соевого соуса.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта