закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Бигос с ребрышками

            49

            Автор: MAGGI® Дата: 08.05.2020

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 251 ККал на 1 порцию

            • 49

            Бигос с ребрышками
            +

            1.

            Подготовить ингредиенты. Нарезать морковь, капусту и лук.

            Бигос с ребрышками | шаг 1

            2.

            Ребрышки помыть и разрезать вдоль косточек.

            Бигос с ребрышками | шаг 2

            3.

            Из верхнего отделения упаковки достать специальный пакет для запекания и зажим. Развернуть пакет, удалить стикер. Положить рёбра и овощи в пакет (при желании можно добавить немного аджики), затем добавить содержимое нижней части упаковки – смесь для приготовления ребер.

            Бигос с ребрышками | шаг 3

            4.

            Закрепить пакет зажимом на расстоянии 6-8 см от края пакета и аккуратно распределить смесь внутри. Избегайте резких движений и встряски пакета. Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать на нижнем уровне предварительно разогретой до 180 С духовки в течение 50 минут (не использовать режим «гриль»). Можно проколоть пакет сверху в нескольких местах. Не допускайте соприкосновения пакета с нагревательными элементами!

            Бигос с ребрышками | шаг 4

            5.

            Блюдо бигос готово! Приятного аппетита!

            Бигос с ребрышками | шаг 5
            • Калории

              10 %*

              252 ккал.

            • Белки

              30 %*

              22 г

            • Жиры

              14 %*

              12 г

            • Углеводы

              4 %*

              14 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              8%

              199.3 мл

            • Пищевые волокна

              13.3%

              3.989 г

            • Общие сахара

              6.942 г

            • Кальций, Ca

              8.1%

              80.65 мг

            • Железо, Fe

              9.4%

              1.321 мг

            • Магний, Mg

              10.1%

              40.4 мг

            • Фосфор, P

              30.2%

              241.7 мг

            • Калий, K

              17.5%

              611.7 мг

            • Натрий, Na

              23.2%

              556.7 мг

            • Цинк, Zn

              14.1%

              2.118 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              69.2%

              41.5 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              38.7%

              0.542 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              15.1%

              0.241 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              37.5%

              6.743 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              42.3%

              0.846 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              27.5%

              54.93 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              53.5%

              0.535 мкг

            • Витамин А, RAE

              20.9%

              167.3 мкг

            • Витамин A, IU

              126.6%

              3376 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              4.4%

              0.438 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              13.9%

              0.693 мкг

            • Витамин D

              12.9%

              25.74 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              94.08

            • Насыщенные жирные кислоты

              9.7%

              2.435 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              2.758

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              9.1%

              1.002 г

            • Трансжирные кислоты

              2.3%

              0.069

            • Холестерин

              19.1%

              57.42 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Польский бигос или бигос по-домашнему – очень вкусное блюдо из капусты и мяса. Рецептов его существует множество, мы предлагаем вам рецепт вкусного бигоса в духовке, приготовленного в специальном пакете для запекания.

            • 1
            • 2
            • 3
            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта