Ароматное овощное рагу карри

Кухня мира

Индийская кухня
Основной ингредиент

Овощи

Время

30

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

на 1 порцию

Карри — популярное индийское пряное блюдо из тушеных овощей, бобовых и/или мяса. В пост предлагаем приготовить яркое, вкусное и ароматное вегетарианское карри из картофеля, моркови, лука, зеленого горошка и кукурузы.

Ингредиенты основные: Иконками Списком

MAGGI® На второе для сочной курочки карри

1 шт.

Попробуйте необычно вкусную Новинку от MAGGI® На второе для сочной курочки карри!
С MAGGI® На второе для сочной курочки карри у Вас получится сочная, ароматная курочка золотистого цвета в собственном соку! Ведь MAGGI® На второе для сочной курочки карри – это яркая композиция из 12-ти умело-подобранных пряных овощей, трав и специй – душистый кориандр придает пикантность, а пряная куркума делает курочку аппетитно-золотистой!
Кроме того, курочка получается не просто вкусной, но и полезной, потому что запекается в собственном соку без добавления масла.
Новинка для приготовления курочки с карри от MAGGI® на второе привнесет разнообразие в готовку, дополнив коллекцию бестселлеров Сочных Рецептов от MAGGI® .
Откройте для себя новый вкус сочной курочки карри от MAGGI® На второе!
Купить
Картофель

2 шт.
Морковь

2 шт.
Лук репчатый

1 шт.
Зеленый горошек замороженный

200 г
Кукуруза замороженная

200 г
Растительное масло

2 ст.л.

Купить MAGGI® На второе для сочной курочки карри

Способ приготовления

1

Подготовить ингредиенты. Картофель, морковь и лук очистить. Нарезать овощи небольшими дольками примерно одинакового размера.
2

В глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном сильно разогреть масло, положить подготовленные овощи. Жарить на сильном огне без крышки, время от времени помешивая, 5–7 минут.
3

Всыпать MAGGI® На второе для сочной курочки карри (чуть больше половины пакета), тщательно перемешать и жарить еще 5 минут.
4

Добавить горошек и кукурузу.
5

Влить 2/3 стакана воды, перемешать, закрыть крышкой и, не уменьшая огонь, готовить до мягкости картошки. Ароматное овощное рагу карри готово! Приятного аппетита!