Запеканка по дюкану

1

Автор: MAGGI® Дата: 26.10.2019

  • 60 мин

    Сложность средняя

  • 4 порции

  • 207 ККал на 1 порцию

  • Творог

    400 г

  • Пшеничные отруби

    40 г

  • Яйцо

    2 шт.

  • Какао порошок

    20 г

  • Заменитель сахара

    10 шт.

  • Растительное масло

    20 г

  • Творог протереть через частое сито. Растворить сахарозаменитель. Отделить желтки от белков. Желтки в запеканке не применяются, поэтому поместите их в стеклянную банку с герметичной крышкой и уберите в холодильник, их можно будет использовать в других блюдах. Белки взбить миксером в легкую пену.

  • Соединить творог с сахарозаменителем, отрубями, какао и взбитыми белками и аккуратно перемешать лопаткой.

  • Силиконовую форму смазать небольшим количеством растительного масла и выложить в нее творожную массу. Поместить форму в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут. Проверить готовность деревянной зубочисткой, в случае необходимости готовить еще 5 минут. Вынуть форму из духовки и охладить запеканку до комнатной температуры.

  • Подавать на стол, выложив из формы и посыпав по желанию корицей и какао.

  • Калории

    8%*

    207 ккал

  • Белки

    22%*

    16 г

  • Жиры

    15%*

    13 г

  • Углеводы

    4%*

    13 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Таблетки сахарозаменителя нужно растолочь, залить небольшим количеством питьевой воды и перемешать до полного растворения. Жирность творога регулируйте по своей диете и вкусу.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>