Суп-пюре из шампиньонов с картофелем

142

Автор: MAGGI® Дата: 05.12.2020

  • 40 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 132 ККал на 1 порцию

  • Подготовить ингредиенты. Картофель очистить от кожуры, отварить и слить воду.

  • Грибы помыть, мелко нарезать. Нарезать лук. На сливочном масле обжарить лук, добавить грибы и потушить.

  • Добавить половину раскрошенного бульонного кубика. Залить куриным или овощным бульоном и тушить до готовности грибов. В конце добавить картофель.

  • Довести до кипения и измельчить суп блендером до состояния пюре. Влить сливки, еще раз пробить блендером, прогреть и снять с огня.

  • Подавать с сухариками из белого хлеба. Приятного аппетита!

  • Калории

    5%*

    132 ккал

  • Белки

    6%*

    4.6 г

  • Жиры

    9%*

    7.8 г

  • Углеводы

    3%*

    13 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Вкусный, нежный и очень ароматный!

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>