0
100 мин
Сложность низкая
6 порций
206 ККал на 1 порцию
Капуста белокочанная
600 г
Свинина без кости
300 г
Вода
300 мл
Томатная паста
150 г
Картофель
4 шт.
Морковь
1 шт.
Растительное масло
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Молотый перец
по вкусу
1 ст. л.
Подготовьте ингредиенты, промойте мясо.
Нарежьте мясо небольшими кусочками, морковь нарежьте соломкой, нашинкуйте капусту. Обжарьте морковь в растительном масле 1-2 минуты.
Добавьте мясо и обжаривайте ещё 10 минут, периодически помешивая. Налейте 100 мл воды, убавьте огонь и тушите 20 минут под крышкой.
В это время очистите картофель и нарежьте кубиками, добавьте в казан вместе с капустой, перемешайте.
Добавьте MAGGI® Приправа Весенняя зелень, 200 мл воды и тушите под крышкой ещё 15 минут.
Добавьте томатную пасту и тушите ещё 5-7 минут.
Подавайте со свежей зеленью.
Калории
8%*
207 ккал
Белки
20%*
15 г
Жиры
12%*
10 г
Углеводы
4%*
16 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
9.2%
228.9 мл
Пищевые волокна
15.3%
4.604 г
Общие сахара
7.629 г
Кальций, Ca
6.9%
68.73 мг
Железо, Fe
16.5%
2.313 мг
Магний, Mg
11%
43.83 мг
Фосфор, P
21.4%
171.3 мг
Калий, K
21.7%
761.1 мг
Натрий, Na
50.6%
1215 мг
Цинк, Zn
7.8%
1.166 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
76.2%
45.7 мг
Витамин В1 (тиамин)
31%
0.434 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
12.2%
0.195 мг
Витамин РР (ниацин)
30.5%
5.488 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
21.7%
0.433 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
26.3%
52.68 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
20.5%
0.205 мкг
Витамин А, RAE
16.1%
128.9 мкг
Витамин A, IU
96.3%
2570 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
14.8%
1.481 мг
Витамин D (D2 + D3)
6%
0.3 мкг
Витамин D
5.8%
11.5 МЕ
Витамин K (филохинон)
82.29
Насыщенные жирные кислоты
15.3%
3.832 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
4.219
Полиненасыщенные жирные кислоты
10.3%
1.138 г
Трансжирные кислоты
155.7%
4.672
Холестерин
9.3%
28 мг
Ароматная солянка в казане получается ещё вкуснее и аппетитнее, чем в кастрюле, а MAGGI® Приправа Весенняя зелень гармонизирует вкус и аромат.
Похожие рецепты
Популярные рецепты