Салат в стиле паэльи с креветками и курицей в тарталетках

0

Автор: MAGGI® Дата: 18.05.2021

  • 35 мин

    Сложность низкая

  • 8 порций

  • 289 ККал на 1 порцию

  • Вода

    2 ч.л.

  • Сок лайма

    2 ст.л.

  • Уксус из белого вина

    1 ст.л.

  • Мед

    1 ст.л.

  • Чесночный порошок

    1/2 ч.л.

  • Оливковое масло

    60 мл

  • Ингредиенты

  • Для заправки в небольшой ёмкости смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с горячей водой, оставить на три минуты. Добавить все остальные ингредиенты для заправки и тщательно перемешать.

  • Рис тщательно промыть холодной водой несколько раз. Отварить до рассыпчатого состояния, дать остыть.

  • Креветки надрезать по спинке, удалить кишечник, панцири. Обжарить на раскалённом растительном масле до готовности (4–5 минут). Дать остыть и тонко смазать заправкой со всех сторон.

  • Нарезать филе, лук, сладкий перец мелкими кубиками.

  • Соединить в салатнике филе, лук, перец, рис, горошек с остатками заправки и тщательно перемешать.

  • Разложить массу по тарталеткам, украсить креветками и сразу же подавать.

Чтобы тарталетки оставались хрустящими как можно дольше, положите под начинку по небольшому листу вымытой и тщательно высушенной салатной зелени.

  • Калории

    12%*

    289 ккал

  • Белки

    11%*

    8.3 г

  • Жиры

    20%*

    17 г

  • Углеводы

    7%*

    26 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Сочетание салата с креветками и итальянской паэльи создаёт необычную закуску с красивой подачей и гармоничным вкусом. А лёгкие хрустящие тарталетки и кисло-сладкая салатная заправка дополняют блюдо и делают его по-настоящему праздничным и уникальным. Попробуйте приготовить этот салат и удивите своих близких и гостей.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>